Беляши по татарски
4 рецепта беляши по татарски
Перемячики астраханские (татарские).
Каталог: Беляши по татарски
тесто
кефир – 1 ст.
дрожжи – 20 г
яйцо – 1 шт.
соль
мука – 3 ст.
начинка
фарш (говядина+свинина) – 600 г
лук – 300 г
вода – 1/3 ст.
масло растительное для жарки
кефир – 1 ст.
дрожжи – 20 г
яйцо – 1 шт.
соль
мука – 3 ст.
начинка
фарш (говядина+свинина) – 600 г
лук – 300 г
вода – 1/3 ст.
масло растительное для жарки
153200 мин.2230
08 февраля 2013, 16:43
Беляши, перемячи (бялюш, пәрәмәч)
Каталог: Беляши по татарски
для теста:
3,25 ст. муки,
50 гр. маргарина,
1 ст. молока,
15 гр. дрожжей,
1 ч.л. сахара,
соль
для начинки:
800 гр. баранины (или говядины), 3—4 луковицы, 1/3 ст. молока или воды, соль
перец.
растительное масло или жир для жарки.
3,25 ст. муки,
50 гр. маргарина,
1 ст. молока,
15 гр. дрожжей,
1 ч.л. сахара,
соль
для начинки:
800 гр. баранины (или говядины), 3—4 луковицы, 1/3 ст. молока или воды, соль
перец.
растительное масло или жир для жарки.
1882740 мин.72247
18 июня 2011, 20:31
Мои дебютные перемячи))))
Каталог: Беляши по татарски
1,5 ст. муки
1 пакетик сухих дрожжей
125 г. йогурта 3,2%
4-5 ч.ложек сахара
1 ч.л. соли
2 ст.ложки растительного масла
начинка:
300-400 г. говядины
1 луковица
3 зубчика чеснока
зелень
соль
перец
масло раст.для жарки
1 пакетик сухих дрожжей
125 г. йогурта 3,2%
4-5 ч.ложек сахара
1 ч.л. соли
2 ст.ложки растительного масла
начинка:
300-400 г. говядины
1 луковица
3 зубчика чеснока
зелень
соль
перец
масло раст.для жарки
76600 мин.3852
03 мая 2010, 19:26
Перемяч(беляши)
Каталог: Беляши по татарски
тесто:
1л. теплого молока,
4-5 яиц,
2 пакетика сухих дрожжей(саф-момент 11 гр. ),
соль(на глаз)~1 ч.л.
сахар(по желанию).
начинка:
фарш(говядина или телятина),
лук,
соль,
перец.
1л. теплого молока,
4-5 яиц,
2 пакетика сухих дрожжей(саф-момент 11 гр. ),
соль(на глаз)~1 ч.л.
сахар(по желанию).
начинка:
фарш(говядина или телятина),
лук,
соль,
перец.
1316060 мин.301656
24 ноября 2009, 02:18
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты