Десерты
15674 рецепта десерты
Каталог: Торты
58040 мин.1736
14 января 2008, 23:23
тесто: 100 гр. муки
2 яйца
40 гр. сливочного масла
10 гр. сахарной пудры
1ч.лож. разрыхлителя
1ч.лож. цедры лимона
1ч.лож. сока лимона
1ч.лож. ванильного сахара
щепотка соли
начинка: 500 гр. сливочного сыра "филадельфия"
250 мл. сливок 20 %
100 гр. апельсинового джема
100 гр. черносмородинного джема
1 апельсин
20 гр. желатина
50 гр. сахарной пудры
Каталог: Желе из сметаны
4665460 мин.61933
14 января 2008, 23:09
для приготовления этого желе нам понадобится:
1. сметанка 25% жирности - 450 гр.
2. сахарок - 1 стак.
3. чернослив - 150 гр.
4. желатин - 3 ст.л.
5. молоко - 0,5 стак.
6. ванилин
7. шоколад (на ваш вкус)
Каталог: Другие десерты
72220 мин.2851
14 января 2008, 22:40
для бисквита.
10 яиц,10с,л.сахара. 9с.л.муки.ванилин.
для прапитки
кафеинни ликёр
для крема
5яиц,1 бана сгушонки, 5с,л.сахара.4с,л.муки.2 ст. кирячённая вада.250 гр. сливачаа масла.3-4ч,л.растварими кофе.анилин.2 арелсина
Каталог: Торты
53380 мин.2747
14 января 2008, 19:24
2 пачки кисельного концентрата по 250 гр.
4 ст.л. муки.
6 яиц
2ч.ложки соды.гашённой уксусом,щепотка соли.
клубника и вишня замороженная
желе для торта красное
0,5 банки сгущенки
100 гр. сливочного масла
Каталог: Торты
81540 мин.123248
14 января 2008, 16:11
разъемная форма диаметром 24 см.
тесто №1:
мука 4-5 ст.л.
сахар 1/3 ст.
маргарин ~70 гр.
желток 1 шт.
тесто №2:
кисель фруктовый 2 пакетика по 90 гр.
яйца 4 шт.
мука 2 ст.л. с горкой
сода + уксус
джем красный (вишня, малина, клубника)
начинка:
творог мягкий 500 гр.
сливки 35% 500 гр.
желатин 2 пакетика по 10 гр.
сахар 5-6 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
сок 1/2 лимона
ликер любой 2 ст.л. (необязятельно)
фрукты консервированные или свежие
для украшения:
сливки 35%
закрепитель сливок
фрукты
желе для торта прозрачное 1 пакетик
Каталог: Торты
831260 мин.2952
14 января 2008, 02:10
яйцо 2шт
сгущенка 1б
мука 0,5ст
сахар 2 ст.л
банан 2шт
орехи грецкие горсть
масло сливочное 100 гр
Каталог: Другие десерты
50790 мин.3062
14 января 2008, 01:46
500 гр. молока
125 гр. маргарина
1 ст. муки
1 ст. сахара
кокосовая крошка(100 гр)
Каталог: Торты
1005690 мин.63165
14 января 2008, 01:31
для теста:
250 гр. маргарина
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1/2 пачечки разрыхлителя
2 ст.л. какао
150 гр. молотых или рубленных орехов
для крема:
300 мл.молока
1 яйцо
0,5 ст.сахара
2,5 ст.л. крахмала
кроме того:
1 баночка варённой сгущёнки
100 гр. мягкого сливочного масла
2 пачки шоколадных чипсов (медальонов)
Каталог: Другие десерты
218720 мин.73147
13 января 2008, 19:30
для бисквита-1/4 ст. молока
2 ст л растопленного маргарина
3/4 ст. муки
пакетик разрыхлителя
3 яйца
3 желтка
3/4 ст. сахара
для пасты-200 гр. кураги
1 ст. сиропа от абрикосов(либо персикового сока)
для суфле-800- гр. овая банка консервированных абрикосов(в сезон 10 спелых и свежих)
1/2 ст. сахара
200 мл. сливок(от 33%)
1/4 ст. сиропа от абрикосового компота(либо персикового сока)
3 белка
2 ст л желатина
для желе-1/3 ст. персикового сока
1/4 ст. абрикосового пюре
1 ч.л. желатина
Каталог: Другие десерты
387430 мин.2824
13 января 2008, 18:01
йогурт натуральный - 1 баночка (125 гр)
банан - 1 шт
киви - 1 шт
мандарин - 1 шт
груша - 1 шт
Каталог: Торты
10340180 мин.84679
13 января 2008, 17:53
для коржей:
8 белков.
2 ст. сахарного песка.
4 ст.л. муки.
2 ст. орехов кешью(у меня обжаренные).
для крема:
4 желтка.
1 ст. молока.
0,5 ст. сахарного песка.
1 ст л какао.
2 ст л коньяка.
300 гр. сливочного масла.
для украшения:
3 пакетика кокосовой стружки (разного цвета).
Каталог: Австрийский штрудель
188710 мин.56111
13 января 2008, 04:30
масло сливочное -150 г
мука -250 г
яйцо -1шт
соль -0,5ч.л
вода 40с -100 мл.
начинка:
яблоки -5-6шт
изюм -50 г
орехи -100 г
ром -2ч.л
сахар -100 г
ванильный сахар -1ч.л
масло сливочное -50 г
панировочные сухари -4 ст.л
сок лимона -1шт
финики -50 г
корицу
Каталог: Десерты из шоколада
64120 мин.1327
12 января 2008, 23:20
50 гр. изюма
ром (смотри рецепт)
300 гр. горького шоколада
100 мл. свежесваренного кофе
5 яиц
3 ст л ванильного сахара
Каталог: Другие десерты
63600 мин.2142
12 января 2008, 22:41
масло сливочное 200 гр
молоко 100 гр
сахар 1 ст
орехи грецкие 200 гр
какао порошок 4 ст. лож
печенье 450 гр
пленка пищевая
Каталог: Другие десерты
60900 мин.418
12 января 2008, 22:36
бананы
ваниль
корица
сливочное масло
панировочные сухари
для соуса:
сметана
сахар
цедра лимона или апельсина
для украшения:
кокосовая стружка
дробленые орехи
шоколадная крошка
Каталог: Другие десерты
520415 мин.02032
12 января 2008, 21:13
клубника
ананас
мандарины
абрикосы
любой йогурт
шоколад
Каталог: Пирожное
650160 мин.201221
11 января 2008, 23:56
250-молока
1щ-соли
1 ч.л. -сахара
100 г-маргарина
170-муки
1 ч.л. -разрыхлителя
4-яйца(я брала 3)
для крема:
200 г-сл.масла
2 ст.л. -какао
200 г-сах.пудру
для глазури:
1-плитка шоколада
25г-сл.масла
2 ст.л. молока
+100 г-пудры
1 ст.л-молока
10 г-сл.масла
Каталог: Другие десерты
517715 мин.2942
11 января 2008, 21:38
финики с косточкой
сыр твердый
мука, яйцо, сахарная пудра, молоко, шоколад
лайм или лимон
Каталог: Другие десерты
475830 мин.2132
11 января 2008, 18:26
мука пшеничная - 200 г
яйцо сырое - 2 шт.
масло сливочное распущенное - 50 г
сахар - 50 г
пиво (открытое не менее чем за 1 час до приготовления) - 250 г
виноград белый - 2 грозди
масло растительное - 1 л
сахарная пудра
соль
Каталог: Другие десерты
2114025 мин.44460
11 января 2008, 02:26
4банана
70 гр. сливочного масла
2 ч.л. апельсиновой цедры
80 гр. сахара
150 мл. свежевыжатого апельсинового сока
сок 1 лайма(заменила соком лимона)
50 мл. коньяка
4шарика ванильного мороженного(я брала по два шарика на порцию)
Каталог: Другие десерты
45010 мин.1529
11 января 2008, 01:23
дыня-0,5шт
виноград синий-50 г
виноград зелёный-50 г
виноград красный-50 г
ананас-0,5г
мёд-2 ст.л
Каталог: Торт Медовик
138740 мин.4166
10 января 2008, 22:49
для теста:
0,5 пачки маргарина
2/3 ст. сахара
2 яйца
2 ст.л. мёда
2 ч.л. негашёной соды
3 ст. муки
для крема:
250 гр. сливочного масла
1 банка сгущёнки
Каталог: Другие десерты
54160 мин.1944
10 января 2008, 19:06
мандарины - 0,5 кг
пакетик" мандариновое желе"- 2 шт.
кокосовая стружка
балончик "взбитые сливки"
Каталог: Другие десерты
37020 мин.1329
10 января 2008, 18:36
яйцо - 2 шт.
сахарный песок - 1 ст.
миндаль - 25г
кокосовая стружка
Каталог: Другие десерты
538615 мин.42145
10 января 2008, 18:28
2 апельсина
1 яблоко
2 ст.л. накрошеного печенья
2 ст.л. ликера
1 яйцо
2 ст.л. сахару
Каталог: Другие десерты
44870 мин.1636
10 января 2008, 18:11
чернослив- 150 г
миндаль- 150 г
плитка черного шоколада
сливочное масло -2 ст.л.
кокосовая стружка или сазарная пудра.
Каталог: Торты
697720 мин.2557
10 января 2008, 14:36
для теста:
6 яиц
2 ст. муки
2 ст. коричневого сахара (но можно и белого обычного)
1 ч.л. соды
для крема:
сметана 150 гр.
сахараная пудра
малинишное варенье
йогурт тропический 200 гр
компот или сироп
кедровыеорехи
шоколад для украшения
Каталог: Торты
570830 мин.2240
10 января 2008, 02:56
савоярди 20 шт
сливки 38% 250 г
шоколад темный 150 г
маскарпоне 250 г
вишневый сок 200 г
вишня 300 г(замороженная)
сахарная пудра 6 ст.л.
Каталог: Другие десерты
59910 мин.2338
10 января 2008, 01:35
творог 500 гр
клубника 300 гр
сахар 5 ст.л
50 гр. яичного ликёра
желатин 10 гр
сливки(охлаждённые)
Каталог: Торты
108150 мин.926
09 января 2008, 23:42
состав
200 гр. шоколада
для теста
6 яйц
2 ст. сахара
2 ст. сметаны
2,5-3 ст. муки
1 банка сгущенного молока
1 ч.л. гашеной соды
2 ст.л. какао
для крема
2 яйца
2 ст. сахара
1 ст. молока
1 банка сгущенного молока
300 гр. сливочного масла
1 ст. сметаны
1 ст сахара