Вход | Регистрация
Варенье
221 рецепт варенье
Каталог: Варенье из черешни
99890 мин.2440
02 августа 2009, 01:18
колированная черешня 500 гр
сахар 700 гр
1 большой лимон
10 шт. зеленый кардамон
0.5 ст вода
Каталог: Варенье из крыжовника
112310 мин.2643
29 июля 2009, 03:48
на 5-6 банок по 200 мл:
4 ч.л. зелёного чая
750 г спелого крыжовника
400 г сахара
50 г желатина
Каталог: Варенье из черешни
282340 мин.1923
17 июля 2009, 04:20
3 кг. красной черешни (вес без косточек)
2.500 кг. сахарного песка
грецкий орех
Каталог: Варенье из крыжовника
330150 мин.1644
22 июня 2009, 23:47
1,5 кило розового крыжовника
250 гр. красной малины
1,5 кило белого сахара
300 гр. воды
Каталог: Варенье из клубники
270980 мин.486117
15 июня 2009, 14:45
клубника 500 гр.
грецкие орехи 1 ст. (200 мл. ).
коньяк 50 гр.
бадьян 1 звездочка.
корица 0,3 ч.л.
сахарный песок 300 гр.
Каталог: Варенье из клубники
292440 мин.3579
05 июня 2009, 23:14
клубника свежая с хвостиками - а сколько захотите!
водка (хорошая) - 3 ст. чика
сахар - по необходимости (посыпать слои клубники)
по желанию - несколько стеблей свежей мяты и мелиссы
лимонная кислота - щепотка
Каталог: Варенье из сливы
431640 мин.2029
05 июня 2009, 17:48
2 кг. слив
2 кг. сахара
1 ч.л. неполная лимонной кислоты
Каталог: Варенье из одуванчиков
131460 мин.1018
05 июня 2009, 00:58
400 шт. - одуванчиков
500 мил. воды
1 ч.л. лимонной кислоты или один лимон
1 кг. сахарного песка
Каталог: Варенье из инжира
892090 мин.2738
03 июня 2009, 13:15
1 кг. инжира (светлого сорта).
1 кг. сахара.
1 гр. ванилина.
0.5 ч.л. лимонной кислоты.
Каталог: Варенье из клубники
600210 мин.2882
13 мая 2009, 21:48
клубника свежая - 300 г
сахар-песок - 300 г
Каталог: Варенье из одуванчиков
1478390 мин.3956
11 мая 2009, 01:38
200 цветков одуванчика
1 лимон
750 г. сахара
Каталог: Варенье из крыжовника
1272090 мин.1747
06 мая 2009, 03:58
1 кг. - ягод красного крыжовника
листья крыжовника
для сиропа:
1.2 кг. - сахара
1 ст.л. - воды
Каталог: Варенье из ревеня
425890 мин.833
18 апреля 2009, 21:33
на 1 кг. ревеня:
500 гр. сахара,
2-3 ч.л. ванильного сахара.
Каталог: Варенье из апельсинов
138420 мин.2766
09 января 2009, 04:35
6-8 апельсинов,
4 киви
3 розовых грейпфрута
немного сахара
100 мл. белого рома
тонконатертый засахаренный имбирь.
Каталог: Варенье из шелковицы
373950 мин.1847
28 декабря 2008, 01:53
1 шелковица ( 500 гр. )
2 сахар ( 800 гр)
Каталог: Варенье из сливы
133180 мин.525
23 декабря 2008, 18:53
1 кг. слив желательно черных
1 ст. воды
4 ст. сахара
100 гр. очищенных грецких орехов
2 ст.л. бренди
Каталог: Арбузное варенье
2493760 мин.1961
07 декабря 2008, 20:02
1 кг. арбузных корок
1,5 кг. сахара (брала 1,200 кг.)
лимонная кислота
корица
гвоздика
несколько горошин черного перца
тмин
Каталог: Варенье из сливы
295810 мин.229
20 октября 2008, 21:46
слива 3 кг
сахар 1 кг
пектин (джемфикс) 2 пакетика
Каталог: Варенье из киви
1095760 мин.3055
03 октября 2008, 02:21
2 больших киви
1,5-2 ст. сахара
если делать на зиму надо брать пропорцию 1 кг:1,5 кг. сахара
Каталог: Арбузное варенье
208570 мин.4179
24 сентября 2008, 19:53
арбузные корки 1 кг.
цедра 0,5 лимона.
сок 0,5 лимона.
сахарный песок 1 кг.
сода 1 ст.л.
сахарная пудра с ванилином 1 ст.
Каталог: Варенье из дыни
179180 мин.1942
10 сентября 2008, 17:20
1 кг. очищенной дыни
1 кг. сахара
1 ст. воды.
Каталог: Варенье из сливы
362320 мин.1557
08 сентября 2008, 08:56
1 кг. подготовленных фруктов
1 кг. сахара
1/3 ст. воды
Каталог: Варенье из кабачков
62460 мин.1828
25 августа 2008, 11:24
5 кг. кабачков
3 кг. сахара
3 шт. апельсина
3 шт. лимона
Каталог: Варенье из крыжовника
118170 мин.2332
13 августа 2008, 14:59
на 1 кг. зелёного недозрелого крыжовника (ягоды должны быть твёрдыми и упругими):
700 мл. воды
1,5 кг. сахара
Каталог: Варенье из кабачков
99250 мин.2135
08 августа 2008, 20:20
1 кг. кабачков
1 лимон
1 кг. сахара
5 гр. лимонной кислоты в порошке
Каталог: Варенье из абрикосов
222490 мин.1837
17 июля 2008, 22:12
1 кг. абрикосов
900 гр. сахара
2 ст. воды
сода
гашеная известь
Каталог: Варенье из груши
399680 мин.1050
17 июля 2008, 21:47
1 кг. груш
900 гр. сахара
2 ст.л. воды
Похожие статьи
