Шарлотка на сметане

Классической шарлоткой называют бисквитную – но не менее популярна и сметанная. Рецепты шарлотки на сметане традиционно набирают много просмотров на сайте – и вы воспользуйтесь любым рецептом для выпечки пирога!

Шарлотка на сметане в духовке: преимущества

Итак, почему мы любим готовить именно на сметане? Потому что такая выпечка:

  • Пышная. Если вы любите воздушное, пышное тесто – такое, о котором говорят “тает во рту” – то без сметаны повару не обойтись.
  • Нежная. Вкус очень отличается от других разновидностей: это уже скорее десерт, чем пирог!
  • Недорогая. И сметана, и яблоки, и мука, и яйца – продукты доступные, а блюдо из них получается аристократическое!
  • Простая. И главное, что это чудо готовится быстро и несложно. Убедитесь в этом, прочитав любой из рецептов: приготовления займут максимум сорок пять минут!

Если вы желаете попробовать изысканный пирог, обратите внимание на рецепты, которые включают сметану – а также, помимо яблок, добавки, зависящие от фантазии повара: специи, фрукты, сладости! Приложив старание, создаём нежнейшее лакомство – которое в то же время останется всеми любимой шарлоткой

3 рецепта шарлотка на сметане

Шарлотка с тыквой и яблокамиШарлотка с тыквой и яблоками

Каталог: Шарлотка на сметане

402430 мин.1732

elenozka

19 ноября 2011, 23:22


4 яйца
200 гр. сметаны
200 гр. сахара
0,5 пакетика пекарского порошка
1 пакетик ванильного сахара
250 гр. муки
тыква
яблоки

Шарлотка с заварным кремомШарлотка с заварным кремом

Каталог: Шарлотка на сметане

419580 мин.101752

serenkaja

09 августа 2011, 19:50


450 гр. муки
250 гр. масла
1 ст. сахарной пудры
2 желтка
1 яйцо
2-3 ст.л. сметаны
1 ч.л. порошка для выпечки
для заварного крема:
500 мл. молока
5 желтков
50 гр. сахарной пудры
50 гр. муки
80 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
а кроме того:
1-1,5 кг. яблок (я не взвешивала, у меня было 2 крупных и 3 или 4 небольших яблока)
сахарная пудра для посыпки
несколько ложек панировочных сухарей

Мини-шарлотка с цукатамиМини-шарлотка с цукатами

Каталог: Шарлотка на сметане

1487940 мин.21426

ГАЛЮША

15 декабря 2010, 19:39


яйцо-1шт
сахар-2 ст.л.
сметана-2 ст.л
мука-3 ст.л
разрыхлитель
ванилин
цукаты, орехи

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru