Круассаны с начинкой

5 рецептов круассаны с начинкой

Круассаны с виноградной начинкой и орешками макадамия "dreams of isabella" + рецепт вареньяКруассаны с виноградной начинкой и орешками макадамия "dreams of isabella" + рецепт варенья

Каталог: Круассаны с начинкой

для круассанов:
слоеное тесто (бездрожжевое) - 1 упаковка, как правило, 500 гр.
варенье виноградное - 10 ст.л.
крахмал кукурузный - 2 ч.л. (необязательно)
карамель сухая - можно сахарную пудру, разницы нет, - 2 ст.л.
орешки макадамия - 1 горсть
-
для варенья из винограда изабелла:
на 2 кг. винограда - 2 ст. воды + 5 ст. сахара
+ на каждый кило гр. - по 1 ч.л. лимонной кислоты

977460 мин.122020

Dimas 24

12 августа 2012, 21:21


КруассаныКруассаны

Каталог: Круассаны с начинкой

мука - 500 гр.
молоко - 200 мл.
масло растительное без запаха - 100 мл.
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 5 гр.
соль - 2 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
масло растопленное сливочное - 80 гр.

3393400 мин.81377

saharochek.lar

09 июня 2012, 23:15


Круассаны с начинкойКруассаны с начинкой

Каталог: Круассаны с начинкой

500 гр. слоеного теста
40 гр. сливочного масла
ванильный экстракт
сахарная пудра
40 гр. джема

2674620 мин.1523

sophie zacher

12 сентября 2010, 15:36


Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкойБулочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой

Каталог: Круассаны с начинкой

тесто:
теплое молоко 1 ст.
сахар 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
ванилин, корица
дрожжи 50 гр. живых или 3 ч.л. сухих
яйца 2 шт.
мука 4 ст. чтобы тесто вышло мягче, чем на вареники
маргарин 200 гр. чтобы намазать на тесто.
начинка шоколадно - ореховая:
орехи 2 ст.
вафли шоколадные в шоколаде 2 шт. у меня " шоколадный джек "
молоко горячее, пару ст.л. , чтобы замесилась однородная масса.
вторая начинка, вишни из компота.

196470 мин.4170

машенька-84-

27 февраля 2010, 18:28


Круассаны с яблочной начинкойКруассаны с яблочной начинкой

Каталог: Круассаны с начинкой

50 гр. свежих дрожжей
3 ст.л. сахара (по желанию)
соль на кончике ножа
2 яйца
1 ст. кефира или сметаны ,1/2 ст воды
4 ст. муки
250 г. маргарина.
для начинки яблоки на терку и сахар

144902 мин.501034

frosya5115

27 декабря 2009, 23:31


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru