Вход | Регистрация
Десерты из творога, молока и сыра
1428 рецептов десерты из творога, молока и сыра
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1143245 мин.447136
10 ноября 2008, 15:55
вишня (я брала размороженную) 300 гр
сахара 12 ст.л.
яйца 3 шт.
мука 70 гр
молоко 150 мл.
сметана 200 мл.
хорошее настроение!
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
181920 мин.1241113
30 октября 2008, 04:25
творог 150 г
масло сливочное 150 г
мука 150 г
разрыхлитель 1 ч.л.
крем:
творожный сыр "альметте" (маскарпоне, филадельфия) 150 г
сливки (сметана) 50 г
желток сырого яйца 2 шт.
сахар 50 г
ваниль или ванильный сахар 8 г
виноград (малина, земляника) 200 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
47300 мин.1235
24 октября 2008, 02:30
3 яйца
75 гр. сахара
1 пач. ванильного сахара
сок и цедра от 1 лимона
500 гр. творога или сырковой массы
75 гр. картофельного крахмала
2 банана
40 гр. миндаля (дробленого или пластинками)
50 гр. маргарина
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
96050 мин.78160
16 октября 2008, 20:59
на форму 23 см:
150 гр. рассыпчатого печенья
100 гр. растопленного сливочного масла
250 гр. сливочного сыра
200 гр. сливок от 35%
200 гр. натурального йогурта
100 гр. сахара
зелёный чай-пудра "matcha"-3 ч.л. с горкой
желатин 10 гр
1/8 ст. воды
кокосовая стружка для посыпки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
63140 мин.2052
15 октября 2008, 21:25
бисквит:
2 яйца
150 гр. сахара
150 гр. муки.
суфле:
сливки (33-35%) 500 мл.
20 гр. желатина
200 гр. сахара
200 мл. апельсинового сока.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
72600 мин.2461
11 октября 2008, 23:26
для основы
100 мл. сливок 35%
150 гр. горького шоколада 75%
2 ст.л. вишневого бренди (или просто коньяка)
5-6 печений типа юбилейного
для начинки
100 мл. сливок 35%
300 гр. крем-чиза (рикотты, мягкого творога)
10 гр. желатина
100 мл. вишневого сиропа
100 гр. сахара
1 ст. консервированных вишен
1 белок (100 мл. сливок 35%)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
453315 мин.1150
10 октября 2008, 23:12
1 пачка сладкого творожного сырка
50 гр. крекера (сухое печенье)
10 гр. мака
кокосовая стружка
клюква
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
80790 мин.167115
07 октября 2008, 02:37
для нижнего слоя:
яблоки 2-3 шт
сахар ( зависит от сорта и вашего вкуса) 1 ст.л.
масло сливочное маленький кусочек, примерно гр. 7
для верхнего слоя:
творог домашний 100 гр
сахар 1 ч.л.
сметана 1 ст.л.
изюм, курага
для декора:
100 гр. шоколада
пергамент
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
62720 мин.2143
06 октября 2008, 23:04
3-4 банана,
1 яйцо
1/2 лимона
500 гр. обезжиренного творога
150-200 гр. зернистого творога 7%
3-4 ст.л. манной крупы
1 пач.ваниль-сахар (15 гр. )
1/2 ст. сахара( можно и больше)
разрыхлитель(немножко)
панировочные сухарики
какао - для присыпки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
123860 мин.72159
04 октября 2008, 15:55
на форму 22 см
для коржа-основы: 200 гр. рассыпчатого печенья (лучше с лимонным вкусом)
90 гр. растопленного масла
для смородинового крема:500 гр. черной смородины
200 гр. крем-чиза
150 гр. сливок от 33%
3-4 ст л сахара (в зависимости от сладости ягод)
2 ст л ликера (черносмородинового или куантро)
10 гр. желатина
для клубничного: 300 гр. клубники
200 гр. крем-чиза
150 гр. сливок от 33%
3-4 ст л сахара
2 ст л ликера
10 гр. желатина
для шоколадного слоя:100 гр. белого шоколада
150 гр. сливок 33%
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
72570 мин.22546
30 сентября 2008, 17:00
мягкий 10% творог 100 гр.
сливочный сыр (альметте, филадельфия и т.п.) 50 гр.
1 желток
1/2 ст.л. крахмала
сахар
инжир свежий 2 шт.
1 глазированный творожный сырок
10 очищенных ядер миндаля.
.......
1 белок
небольшая горсть очищенного миндаля
1-2 ст.л. сахара
щепотка соли
несколько капель миндального ароматизатора
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
601020 мин.42250
24 сентября 2008, 01:32
сыр "домашний" (зернистый) 400 гр.
груша (крупная) 1 шт.
мука пшеничная 1 ст. (200 мл. ).
яйцо 2 шт.
сахар 3 ст.л.
оливковое масло.
крем-сыр "дор блю" 80 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
622030 мин.65596
28 августа 2008, 01:40
творог "домик в деревне" 5,5% 500 гр.
рис 150 гр.
сахарный песок 4 ст./ложки.
яйца 2 шт.
сливы 6 шт.
конфеты "сливочная помадка" 2 шт.
мука 3-4 ст./ложки.
сливочное масло 1 ст./ложка.
соль.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
105530 мин.44388
27 августа 2008, 17:29
творог мягкий 100 гр.
сыр сливочный 180 гр.
желтки 2 шт.
белое десертное вино (или сливочный ликер) 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
сливки для взбивания 200 мл.
желатин в порошке 1 ч.л. с небольшой горкой
любые ягоды свежие или консервированные 1/2 ст.
сахарное печенье квадратной или прямоугольной формы 3-5 шт.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
73630 мин.4696
23 августа 2008, 19:35
1 банка сгущенки
1/3 ст. сахара
0,5 кг. творога
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
63875 мин.12943
20 августа 2008, 05:22
творог
сгущённое молоко
молотая корица
чёрная смородина (ягоды, кусочки фруктов по сезону и наличию в закромах)
сок чёрной смородины
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1618830 мин.43264
15 августа 2008, 04:42
- пармезан - 100 гр.
- темный шоколад - 100 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
43525 мин.2040
10 августа 2008, 23:46
творог из цельного молока
сливки
крупка из грильяжа
для грильяжа:
300 гр. сахара
30 гр. сл. масла
300 гр. орехов фундук.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
58820 мин.4483
23 июля 2008, 21:17
1 ст. молока
3 ст.л. желатина
400 гр. сметаны
1 ст. сахарной пудры
500 гр. вишни.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
45640 мин.2245
20 июля 2008, 18:48
творог обезжиренный 250 гр.
бананы 3 шт. маленьких
"чудо-пудинг" крем -брюле 1 шт.
ч.л. малины,перетертой с сахаром
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
78940 мин.83983
28 июня 2008, 02:59
клубника 700 гр.
черная смородина 150 гр.
красная смородина(порички) 150 гр. (незнаю как называютса на руском)
лимоный сок 2 ст.л.
клубничный йогурт 200 мл.
творог 500 гр.
желатин 30 гр.
сахар
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
104370 мин.2950
15 июня 2008, 17:43
минеральная газованная вода-немного
500 гр. творога
3 банана
сахар-
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
72540 мин.2957
10 июня 2008, 03:24
для бисквита: 3 яйца 3 ст.л. сахара 3 ч.л. крахмала 3 ст.л. с небольшой горкой просеянной муки 1,5 ч.л. воды для крема: 2 стак.молока 30 гр. желатина 2 яйца 8 ст.л. сахара 2 ч.л. какао ванилин 300 мл. сливок закрепитель сливок
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
99105 мин.24058
31 мая 2008, 16:40
вариант № 1 (в холодном виде):
сыр козий (молодой) 40 гр.
шоколад горький 40 гр.
мёд каштановый 2 ч.л.
кедровые орешки 1 ч.л.
вариант № 2 (в горячем виде):
сыр козий (молодой) 80 гр.
мёд каштановый 2 ч.л.
кедровые орешки 1 ч.л.
сливочное масло.
свежий круасан.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1321480 мин.32106
05 мая 2008, 02:26
3/4 ст. молока
0,5 ст. сахара
1 желток
0,5 ст л муки
0,5 ст л крахмала
100 гр. сливочного масла
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
53720 мин.42234
03 мая 2008, 00:47
1 пачка творога
2-3 ст лож сметаны
сахар
1/2 груши
пол ст лож желатина.
шоколад для украшения,
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
302210 мин.21637
27 апреля 2008, 00:26
пачка обезжиреного творога
4 ст.л. фруктозы
150 гр. кураги
100 гр. орехов (любых)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1207860 мин.63548
13 апреля 2008, 22:56
200 гр. чернослива без косточки
300 гр. творога
2 яичных желтка
1,5 столовых ложки меда
2 ст.ложки измельченных грецких орехов
+целые ядра по количеству чернослива
150 гр. красного десертного вина
100 гр. шоколада,2 -3 столовых ложки молока,40 гр. масла
йогурт 200 гр
банан
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1088445 мин.63050
01 апреля 2008, 05:00
1 кг. картофеля,
2 ст.л. подсолн.масла,
прибл. 200-300 гр. муки,
(сколько подберет),
хорошая ложка манки,
соль,
1 яйцо, но не обязательно.
.............
сливы,
сахар рафинад,
корица,
гвоздика.
.............
поджаренные крошки хлеба,
(zsemlemorzsa).
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1640030 мин.3034
30 марта 2008, 21:29
1 кг. обезжиренного творога
0,5 л. жирных сливок
400 гр. сахара
250 гр. сливочного масла
ваниль
изюм
миндальные орешки (очищенные и порубленные)
мармелад
