Ингредиенты

  • 12 блинчиков
  • 250 гр. филе вареной куры
  • 1 огурец
  • 150-200 гр. свежих шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • для соуса тар-тар:
  • 1 пакет майонеза
  • 150 гр. соленых огурцов (маринованные не подойдут)
  • 2-3 зубчика чеснока
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Для тар-тара очень мелко (почти в крошку) порубить соленые огурцы, лишнюю жидкость слить. Добавить к майонезу, так же туда рубленную зелень и чеснок.

Куру порезать соломкой или просто кубиком.

Грибы ломтиками и лук полукольцами отдельно обжарить.

Огурец нарезать соломкой.

Блинчики разрезать на 3 части.

В формочки (спец кулинарные круги или чашки небольшого диаметра) выложить блинчики (по 2 блинчика на форму) как на фото, чтобы не было между полосками просветов).

На дно выложить огурцы, потом курицу, лук, грубы, соус Тар-тар и накрыть все краями блинчиков.

Перевернуть формочки на тарелку. Украсить по желанию, например остатком соуса и грибами)

Пошаговые фото рецепта

Салат купеческий: фото шаг 1Салат купеческий: фото шаг 2Салат купеческий: фото шаг 3Салат купеческий: фото шаг 4Салат купеческий: фото шаг 5Салат купеческий: фото шаг 6Салат купеческий: фото шаг 7Салат купеческий: фото шаг 8

Дополнительная информация

Очень вкусный салатик, идеально подойдет на праздник.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
02.12.2011 01:02
Ответить
интересный и красивый салат
HappyDay
02.12.2011 01:29
Ответить
Оригинальная подача салата в блинах! вкусно!*THUMBS UP*
knyzeva
02.12.2011 03:17
Ответить
Замечательный салат и красивая подача!*THUMBS UP* Готовлю почти такой же, тоже в блинчиках, но по другому оформляю. Как нибудь поделюсь:)
anna1990
02.12.2011 07:29
Ответить
Подача оч красивая:)
ogiway
02.12.2011 08:04
Ответить
А я просто мешочком завязываю.Вкусно!
azzurro07
02.12.2011 09:40
Ответить
Подача суперская!Заберу как идею "упаковки" салата на НГ.
Svettt
02.12.2011 09:44
Ответить
Супер!*THUMBS UP*
mellorn
02.12.2011 09:47
Ответить
Здорово! 555
fanny
02.12.2011 11:05
Ответить
Мне тоже салат очень понравился - сытный, вкусный в интересной подаче. Хороший такой зимний салат!:)
Ответить
Отличная идея! Забираю!*THUMBS UP*
Lgrant (Лена)
02.12.2011 12:10
Ответить
Подача понравилась, есть, думаю слегка неудобно будет
milayaelen
02.12.2011 12:59
Ответить
Очень оригинально!!!*THUMBS UP*
avise
02.12.2011 20:53
Ответить
красиво! *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели