свиные рулетики с зеленью

Ингредиенты

  • 1) 500 гр. бескостной свинины 2) 1 пучок петрушки 3) 1 пучок кинзы 4) 1 пучок базилика 5) 1 веточка мяты 6) 1 веточка эстрагона 7) 1 ст.ложка оливкового масла 8) 1 ст.ложка лимонного сока

Способ приготовления

1) свинину нарезать кусочками толщиной 0,5см,слегка отбить,натереть солью и перцем. Оставить на 5-10мин.Всю зелень вымать,обсушить и мелко нарезать. Добавить оливковое масло и лимонный сок. 2)положить на каждый кусок свинины получившуюся смесь.Свернуть рулетом. 3) Нарезать на рулетики шириной 2,5см и нанизать их на вымоченные в воде шпажки.Жарить на гриле по 5мин. с каждой стороны.


5.04.3401197381662161.03
alenkiy-75

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

француженка

Читаешь и слюнки текут!

alice_catty

а если к зелени немного чесночка и орехов к зелени добавить вообще будет чудо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт