шампиньончики.

Ингредиенты

  • 10 шт. очень крупных шампиньонов.0,5 кг. брынзы(фета,сырный творог,моцарела и т. д.)можно смешать несколько сыров.Зелень-укроп,бальзамин,кинза.4 зубчика чеснока.Майонез.

Способ приготовления

Шампиньоны очистить,отрезать ножки и немного вычистить внутри шляпки( осторожно чтобы не повредить саму шляпку). Ножки и остатки из шляпки мелко порезать и пожарить на олив. масле, в конце добавить немного жирных сливок и протушить 5 мин.Брынзу размять,добавить мелько порезанную зелень,чеснок,и тушенные грибы,посолить,поперчеть.Шляпки смазать майонезом и положить в них фарш,намазать немного маонезом сверху.Положить в форму для духовки(желательно чтоб грибы легли близко друг от друга) и выпекать 20 мин. 200 гр.Очень хорошее блюдо к Новому году! Для skoslik!


5.04.5075173815233831.016
vanda18

Кухня: Австрийская

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен

Варианты: шампиньончики "вкуснее вкусного"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
015704141

Это очень вкусный салат.5!

шерон

Супер!5

serg13
14.10.2007 14:33

Превосходно!

alisha
14.10.2007 16:58

Люлю когда много сыра и зелени!

skoslik
14.10.2007 18:38

Спасибо Ванда! Чудесная начинка! Я уже занесла рецепт в новогоднюю группу. Отлично!

 dafna44
15.10.2007 00:23

молодец здорово!

лада
18.10.2007 15:54

Вы умница.Пять.С Уважением.

vanda18
18.10.2007 16:56

Здравствуйте,Ладочка!Большое спасибо за похвалу. Ваши рецепты ничуть не хуже,они мне очень понравились!!!

лада
09.11.2007 14:41

Дубль-пять!С Уважением.

irina90-60-90

Здорово!

natalina
20.12.2007 04:52

вкусно! 5!

elitna
30.01.2008 12:44

да!ес!5;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...