Фруктовое печенье из нута

ДомашняяПростой
9409109

Ингредиенты

  • нут - 300 гр. (примерно 1 1/2 ст.)
  • яйца куриные - 3 шт.
  • банан - 1 шт.
  • яблоко - 1 шт.
  • какао порошок - 2 ч.л.
  • корица - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нут предварительно замочить часов на 10-12.

Слить воду, залить свежей водой и варить 50 минут.

По окончании варки слить воду и остудить нут.

Вымыть фрукты, очистить банан и нарезать кружками, из яблока вырезать сердцевину и нарезать брусочками.

В блендер разбить яйца, добавить нут, фрукты, какао и корицу, измельчить до однородной массы.

Разогреть духовку до 170С.

Застелить противень пергаментом, ложкой выкладывать тесто и выпекать 15-20 минут до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Фруктовое печенье из нута: фото шаг 1
Фруктовое печенье из нута: фото шаг 2
Фруктовое печенье из нута: фото шаг 3

Дополнительная информация

В оригинале рецепта вместо фруктов овощи, но я решила попробовать приготовить печенье из фруктов. На фото 5 горок готового печенья, 4 печенные и 1 обжаренная на сковороде как оладьи. Мне печенье понравилось. Оно полезное и для тех, кто следит за питанием. Совсем без муки и хлопьев. Думаю, можно добавить орехи и сухофрукты.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mama tasi

На мой взгляд очень интересный рецепт, 5
А сахарку совсем не нужно??? @}--}--

ирусик-88

Наверно для таких печенек нужен минимальный режим жара,что бы они подсыхали,а не подгорали или смазать маслом противень.Интересная,полезная находка.

238211
02.11.2011 14:43

Честно... я бы такое печенье пробовать не стала... из рецепта, который возможно и впрямь интересен... виден не самый лучший результат.. какие то непонятные обгоревшие комки... выглядит не аппетитно. Без оценки.

mari2020
02.11.2011 16:06

Мне понравился рецепт. Интересно,у меня есть нутовая мука. Может с нее попробовать? 5!!!!

Ксения19

выглядит не очень аппетитно. хотя, если бы убрать подгоревшее печенье, мнение о рецепте сложилось бы другое.сама идея хорошая!

тётя маша

Прочла я рецепт в оригинале, там овощи слегка тушат в масле. Именно пары ложек масла и не хватает в этом рецепте. И я как мари2020 подумала про нутовою муку. А подкорели у вас они также как и блинчики.

laralaram

не.. не ставлю оценку - не тянет попробовать...

smooothcat

да не подгорели они, я какао добавляла. это и придало такой цвет. а был рецепт экспериментом. что-то можно добавить, что-то заменить. может, выглядит не очень, зато вкусно и полезно, и, естественно, не для тех, кто любит объедаться сахаром с жирным кремом. спасибо за оценки и комментарии.

smooothcat

я удалила фото, поскольку судят здесь по обложке, а не по содержимому.

smooothcat

спасибо, kisa-asik! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Инструменты