Картофель в пиве

Ингредиенты

  • 1кг картофеля, 500г репчатого лука, 70г сливочного масла, 250г сметаны, 150г светлого пива, 100г сыра, соль, перец, мускатный орех по-вкусу.

Способ приготовления

Картофель порезать кольцами,смешать с солью,перцем,орехом,

половиной пива и сметаны,тертым сыром. Лук порезать и обжарить. В форму выложить слоями: картофель,лук, картофель,лук, картофель. Залить оставшимися пивом и сметаной. Сверху выложить кусочки сливочного масла. Запекать в духовом шкафу не менее 2-х часов (сначало при 180С, после появления корочки- огонь убавить).


5.04.5192956850890211.018
wany05

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

natali131379

Класненько!

milo4ka
milo4ka
02.11.2007 17:45

здорово!

star
star
23.03.2008 00:52

Интересная картошечка! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт