пудинг из курочки и овощей

Ингредиенты

  • 100 гр. куриного филе,
  • кусочек белого хлеба,
  • 50 мл нежирных сливок,
  • 1 маленький кусочек тыквы
  • несколько кружочков кабачка
  • 1 маленькая луковица
  • 1/2 яйца,
  • соль
  • кусочек масла ,
  • очень мелко изрубленная зелень петрушки
  • 1 ложка измельченных сухарей сухарей.

Способ приготовления

мясо и овощи отварить

пропустить все через мясорубку

хлеб размочить в сливках

смешать хлеб с фаршем и еще раз перемолоть

отделить белок от желтка

белок взбить

желток смешать с фаршем

взбитый белок также смешать с фаршем

формочку смазать маслом

посыпать сухарями

выложить все в форму

сверху положить кусочек масла

выпечь


5.04.4605170185988091.010
alisha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

015704141
015704141
14.10.2007 00:45

Интересненько!5!

johnny
johnny
05.05.2009 23:56

Даже очень!

johnny
johnny
26.05.2009 15:32

Приготовила своей девочке такой пудинг. Тыквы не было, взяла картошку. Ей понравилось. Спасибо за рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт