Аленушкина загадка

Ингредиенты

  • 480г мякоти свинины, 1 яйцо, 100г густого картофельного пюре, 1луковицу, 80г панировочных сухарей,соль,специи и зелень по вкусу.

Способ приготовления

Мясо прокрутить через мясорубку,добавить соль, специии,зелень(лучше сушеную и мелко порубленную),яйцо.Все хорошо перемешать,сформировать в круглую лепешку,на которую положить фарш из картофельного пюре с пассерованным луком.Придать форму моркови,обвалять в двойной панировке и зажарить во фритюре.

Подавать с тушеной капустой,котлету полить сливочным маслом.


5.04.5521460917862241.025
wany05

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

tusyka55
tusyka55
13.10.2007 19:22

Даже если и без формы морковкой, все равно 5!

фасоль
фасоль
14.10.2007 03:15

Нет уж, лучше форма моркови...))) За рецепт 5!

kuril4ik
kuril4ik
19.10.2007 12:25

Беру на заметку-5!

генрих
генрих
27.11.2007 23:15

wany05 Вам-5!!! azzuro07 Вам-6!!!

agera83
agera83
04.01.2009 21:03

беру на заметку 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт