Салат с капусты. (на зиму)

Ингредиенты

  • капуста-5кг, морковь-1 кг, лук-1кг, 4 ст.ложки соли, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, 1 стакан раст. масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать,морковь натереть на крупную терку, лук порезать полукольцами.Добавить все остальное и протереть руками.Разложить в банки или емал. посуду и поставить в холодное место.Через 5-6 дней капуста готова к употреблению. Имеет кисло-сладкий вкус.Стоять она долго не может, так как туда добавлен лук, по-этому рекомендую делать на половину рецепта. Капуста получается очень вкусненькой,я конечно не жду долго, немножко прокиснет и уже ем.


5.04.39120230054281451.05
galina_ats

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Название редакции: Заготовки на зиму. Салат из капусты на зиму, рецепты


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
angellа
30.11.2010 18:44

Простой рецепт.Хотелось бы только поострее:):)

angellа
30.11.2010 19:02

Переместить

angellа
30.11.2010 19:04

2be_girl
08.07.2011 22:01

Очень хорошая заготовка капусты на зиму!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты