баклажаны в сырной корочке

Ингредиенты

  • баклажан - 1шт.
  • яйцо - 1шт.
  • сыр твердый - 50
  • молоко - 50мл
  • мука - 1/2 стакана
  • перец - 1 ч. л.
  • соль
  • чеснок

Способ приготовления

баклажаны очистить

Нарезать

толщиной примерно 0.5 см.

Посолить, оставить минут на тридцать, чтобы выделилась горечь

натереть на терке сыр

Яйца взбить

добавить молоко, муку и сыр

выдавить чеснок

посыпать перцем

обмакнуть баклажаны в кляре и пожарить


5.04.5010635294096261.015
alisha

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Спасибо за поддержку,за рецептик 5

Попробуем и в кляре

вкусно)

12.10.2007 19:40

Просто и со вкусом. Делала подобное. 5+

20.10.2007 14:31

Обязательно приготовлю. 5

07.11.2007 21:48

просто и вкусно

Обязательно попробую!!!

18.12.2007 21:22

оч.классно,я тоже так делаю!!!;):)

19.12.2007 16:28

Приготовила! Ну,как обычно у тебя - ЗАШИБИСЬ! Умница. Я кстати баклажаны так раньше не делала. Теперь и цукини так готовлю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...