баклажаны в сырной корочке

Ингредиенты

  • баклажан - 1шт.
  • яйцо - 1шт.
  • сыр твердый - 50
  • молоко - 50мл
  • мука - 1/2 стакана
  • перец - 1 ч. л.
  • соль
  • чеснок

Способ приготовления

баклажаны очистить

Нарезать

толщиной примерно 0.5 см.

Посолить, оставить минут на тридцать, чтобы выделилась горечь

натереть на терке сыр

Яйца взбить

добавить молоко, муку и сыр

выдавить чеснок

посыпать перцем

обмакнуть баклажаны в кляре и пожарить


5.04.5010635294096261.015
alisha

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

шерон

Спасибо за поддержку,за рецептик 5

olgas08011973

Попробуем и в кляре

первая леди

вкусно)

garpiya
garpiya
12.10.2007 19:40

Просто и со вкусом. Делала подобное. 5+

anezka
anezka
20.10.2007 14:31

Обязательно приготовлю. 5

vot-laza
vot-laza
07.11.2007 21:48

просто и вкусно

valentina.smehov

Обязательно попробую!!!

elitna
elitna
18.12.2007 21:22

оч.классно,я тоже так делаю!!!;):)

f-1111
f-1111
19.12.2007 16:28

Приготовила! Ну,как обычно у тебя - ЗАШИБИСЬ! Умница. Я кстати баклажаны так раньше не делала. Теперь и цукини так готовлю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт