Хворост

Ингредиенты

  • 100г картофеля
  • 120г. муки
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст. л. раст масла
  • 1,5 ст. л. свиного жира

Способ приготовления

Картофель отварить до готовности, отцедить растолочь, добавить муку и желтки, ввести вбитые белки.

тесто раскатать нарезать ромбиками, в середине сделать надрез, обжарить во фритюре - смеси растительного масла и свиного жира.


5.04.3688879454113941.04
таня

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

serg13
serg13
25.10.2007 08:07

Superb!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт