Торт-сметанник «Пикантный»

Ингредиенты

  • сметана - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • масло сливочное или маргарин - 1 ст. ложка
  • сода - 1/2 ч. ложки
  • соль - 1 щепотка
  • мука пшеничная - 3 стакана
  • чернослив без косточек - 10-12 ягод
  • Для крема:
  • сметана - 300 г
  • сахар - 1 1/2 стакана

Способ приготовления

Яйца растереть с сахаром и сливочным маслом, добавить сметану, смешанную с содой и солью, и, всыпая постепенно муку, замесить не очень густое тесто. Разделить его на 7–8 частей, каждую из которых раскатать, смазать начинкой из распаренного чернослива, свернуть рулетиком и выпечь в средне нагретой духовке.

Приготовить крем из сметаны, хорошо взбитой с сахаром.

Горячие рулеты разрезать на кусочки толщиной 3–4 см, поместить их вертикально в разъемную форму для торта, переслаивая сметанным кремом. Торт охладить, чтобы он хорошо пропитался кремом.


5.04.39120230054281451.05
анаконда

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

maolja
maolja
12.10.2007 05:54

Очень красиво!!И уверена, что очень вкусно!!+5 Беру на заметку!!!

француженка
француженка
12.10.2007 06:34

Такой красивый и аппетитный тортик!

federal
federal
12.10.2007 07:44

вкуснооооооооооо,5

marusja
marusja
07.02.2008 14:23

Vkusnyashka.5++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт