Сырный пирог из теста фило

ДомашняяСредний
682948

Ингредиенты

  • тесто фило (10 листов) — 1 упак.
  • творог — 50 г
  • сыр твердый (тертый) — 150 г
  • яйцо — 2 шт
  • зелень
  • масло сливочное — 250 г

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем творог +сыр+яйца +Зелень предварительно порежьте (Я взяла петрушку и все вместе измельчила в комбайне). Сливочное масло растопим.На противень хорошо смазанный сливочным маслом выкладываем первый лист теста.Затем обильно смазываем лист растопленным маслом.Закрываем еше одним листом ..смазываем маслом. Выкладываем начинку ..Немного..слегка размазывайте .Без усилий..тесто очень тонкое старайтесь не повредить. Дальше опять два слоя теста.Каждый обильно смазываем сливочным маслом ..опять начинка и т д.Верхний слой теста смазываем маслом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Хотеось бы посмотреть на Ваш пирог.:)

bratyury
20.08.2011 01:51

Рецепт написан сухо, впечатление такое, что делали в первый раз и блюдо не получилось.

papyrus
20.08.2011 05:56

Тут смотрят и оценивают не только вид,а и подачу и "вкус")))

naumovec
20.08.2011 14:47

Вкусно. С дебютом!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Инструменты