Овощной салат.

Ингредиенты

  • 1 кг.цветной капусты
  • 3 больших баклажана
  • 3-4 шт.болгарского красного перца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль,перец,уксус-по вкусу.

Способ приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия,чуть-чуть поварить,затем обжарить и выложить в кастрюльку.

Баклажаны порезать кубиками 1*1,обжарить и выложить в ту же кастрюльку.

Болгарский перец порезать небольшими полосками,обжарить и выложить к уже обжаренным капусте и баклажанам.

Когда овощи остынут закинуть туда чеснок(измельчённый),соль,перец,уксус.И хорошо перемешать.

Салат готов.

Вкуснятина!!!


5.04.2995732273553991.02
maolja

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 15

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт