Луковый пирог

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100г масло или маргарин
  • 50г тертого сыра
  • 50г сметаны
  • 250г мука
  • 1ч.л. разрыхлитель
  • начинка:
  • 500г лук
  • 2ч.л. масла для жарки лука
  • 50г винного уксуса 6%
  • 0,5ст.л. тмина
  • 1 ч.л.порошка мускатного ореха
  • 0,5ч.л. черного перца
  • 0,5ч.л. соли
  • 150г тертого сыра
  • 3 сырых яйца
  • 150г сливок

Пошаговый рецепт приготовления

размягченное масло или маргарин + тертый сыр + сметана + смесь муки и разрыхлителя. Замесите тесто и выложите им дно и края смазанной формы диам. 28см.

Почистите, порежьте и поджарьте лук, добавьте специи.

Выложите начинку на тесто и залейте ее яично-сливочной смесью.

Запекайте 30-40 мин. при 200°, пока заливка не загустеет и не подрумянится.

Пошаговые фото рецепта


5.04.409434456222211.06
ljubamak

Кухня: Финская

Время приготовления: 0 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
11.10.2007 18:41

делаю нечто похожее...это правда очень вкусно! скоро буду печь и фоткать,спасибо,что напомнили,5

 dafna44
11.10.2007 18:48

люблю пироги такого типа 5

корнев

Это должен знать каждый! 5 однозначно!

olgas08011973

Согласна с вами, Корнев!

keshagesha

"5" очень люблю пироги с луком и обязательно испоку по Вашему рецепту!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Луковый пирог? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео совет и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Луковый пирог, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...