Запеканка из йогурта с малиной

Фото к рецепту: Запеканка из йогурта с малиной

Ингредиенты

  • 500 гр. малины,80 гр. сахара, 5 яиц, 40 гр. размягченного сливочного масла, 3 ст.л. сахарной пудры, 1 стручок ванили,1 ст.л. лимонного сока, 200 гр. натурального йогурта,1 ст.л. крахмала, 2 ст.л. муки.

Пошаговый рецепт приготовления

1. малину перебрать и смешать с 30 гр сахара.Поставить в холодильник на 15 мин.

2. отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену с 20 гр сахара. Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой.постепенно ввести желтки.

3. Надсечь стручок ванили и вынуть содержимое. Вместе с лимонным соком и йогуртом добавить в сливочный крем. Всыпать крахмал и муку. Разогреть духовку до 180 град.

4.Форму для выпечки смазать жиром и посыпать сахаром. Наполнить ее малиной с сахаром.Взбитый белок ввести в йогуртовую массу и наполнить ею форму. Запекать 35-40 мин.


sashyshecheka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты