Имбирно-апельсиновое желе

ДомашняяПростой
99351126

Ингредиенты

  • 150 гр. корня имбиря (уже очищенного)
  • 2-3 больших апельсина
  • 800 мл. воды
  • 0,5 кг. сахара
  • 1 пакетик желфикс "2:1"

Пошаговый рецепт приготовления

Имбирь порезать, цедру с одного апельсина снять и добавить к имбирю. Долить воду, довести до кипения и варить 30 минут на тихом огне. Процедить.

Сок из апельсинов выдавливаем и добавляем к полученному настою. Должно получиться 1 л жидкости.

Далее ВАЖНО последовательность.

Добавляем Желфикс. Доводим при постоянном помешивании до кипения. Добавляем сахар. Ещё раз доводим до кипения и варим 3 минуты на сильном огне. Всё! Разлить по банкам и закрыть.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nira60
20.06.2011 22:48

Мне очень по душе! Спасибо!Попробую, как появиться у нас имбирь.

ната777

Отлично. А чем можно заменить желфикс? 5.

sveta-koolinar

Очень заинтересовал рецепт! У меня тоже вопрос, можно ли чем-то заменить желфикс? Никогда не видела его в продаже.

katrinii
21.06.2011 00:26

5. Подскажите, пожалуйста, выход готового продукта из указанных ингредиентов.

светинька

Интересно 5!

ЯВенера

555!!!:)

ossnik
21.06.2011 02:20

5@}--}--

манюша

Интересный рецепт! Надо попробовать!:)

purplefly

интересно!

uhti-tuhti

Получается около литра готового желе, я закатала в баночки и храню в кухонном шкафу Желфикс есть в Ашане, в Перекрёстке в отделе с ванилином, желатином и т. п. Заменять его не пробовала, т.к. покупала без проблем. Там в составе пектин, лим.кислота и сахар

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты