Щи свежие

Ингредиенты
- баранина - 600 г
- капуста свежая - 500 г
- картофель - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- масло - 1 ст. ложки
- сметана - 2 ст. ложки
- петрушка, укроп, вода, соль
Способ приготовления
Мясо залить холодной водой и поставить варить. По мере появления пены снимать ее. Когда мясо будет почти готово, в бульон опустить нашинкованную капусту, нарезанный кубиками картофель, морковь, лук и варить до полной готовности овощей. При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью, положить сметану.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Войти на сайт