Яйца в тесте

Ингредиенты

  • яйцо - 10 шт.
  • мука - 1/2 стакана
  • молоко - 1/3 стакана
  • масло растительное - 2-3 ст. л.
  • соль
  • зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки двух сырых яиц отделить от белков. Высыпать муку в миску, добавить молоко, масло, яичные желтки, растереть с солью, хорошо размешать. Белки взбить и вылить в тесто, посолить и перемешать. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Оставшиеся яйца (8 шт.) сварить вкрутую, очистить, разрезать пополам и, обмакивая в тесто, жарить во фритюре. В качестве фритюра лучше всего использовать топленое масло. Обжаренные яйца уложить на блюдо и украсить зеленью.


5.04.3401197381662161.03
draznilka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
zorro57
22.12.2007 03:28

draznilka СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ЕСЛИ БУДЕТ ВКУСНО ТО ЗАРАНЕЕ СПАСИБО

draznilka

будет:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...