Мимоза

Домашняя30 мин.4Простой
68951113

Ингредиенты

  • 2 шт. отварного картофеля средней величины
  • 1 банка сардины или сайры
  • 1 луковица
  • 2-3 шт. консерв. огурца (в зависимости от размера)
  • 150 гр. твердого сыра
  • 3 сваренных яйца
  • майонез
  • зелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

На тарелку большую средней глубины:

1.смазать дно тарелки майонезом( для того чтоб нижний слой салата пропитался с обеих сторон);

2.потереть картофель на крупную терку, выложить в тарелку слой и смазать сверху майонезом;

3. сардину (или сайру) в масле размять вилкой и выложить вторым слоем;

4. мелко нарезать репчатый лук и посыпать им сайру(сардину) и смазать майонезом;

5. натереть на крупной терке огурцы и выложить слоем на салат;

6. следующий слой - это сыр: на крупной терке;

7. в яйцах отделить белки и желтки: отдельно потереть белки на крупной терке, выложить на сыр и смазать майонезом;

8. желтки лучше тереть на мелкой терке и сразу над салатом равномерно распределяя(создадим иллюзию мимозы в честь которой и назван салат), украсим зеленью по желанию

Дополнительная информация

не очень люблю вареную морковь, поэтому всегда делаю именно такую мимозу
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
03.06.2011 23:33

просто, для интереса, посмотрите сколько мимоз точно таких же на сайте, да ещё и с фото%)

двоечка

За дебют всегда ПЯТЬ! Удачи на сайте!

ле-мур

Дебют не прошёл, нет фото, повтор рецепта...3

julles_2011

ну нет у меня фотоаппарата, а на мобильнике качество съемки ни ахти, но в следующий раз, как приготовлю, обязательно выложу фото, вне зависимости от качества картинкиO<img src=" />

p@lli
04.06.2011 03:06

тогда от меня 5;)

julles_2011

спасибки))O<img src=" />

lerkaa
04.06.2011 05:49

Могу ошибаться, но в мимозе нет ни картошки , ни огурчиков...или это вариации?!)

lerkaa
04.06.2011 05:54

кстати и сыра тоже нет))

julles_2011

да, это вариации!рецепт не классический, а салатик такой, как я люблю)

svetlana dark

имеет право быть!:)

веста2011

спасибо за рецепт,сделала,очень вкусно,даже дочка оценила,она вообще не любит рыбу, а салат пошел на ура

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Инструменты