Котлеты "волшебные" из кальмаров

Ингредиенты

  • упаковка замароженных кальмаров
  • 1 яйцо
  • кусок булки, вымоченной в теплом молоке
  • 1 луковица
  • немного муки
  • соль, перец
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары разморозить - обдать крутым кипятком

Кальмары вымыть, выпотрошить, удалить пленку.

Перекрутить через мясорубку кальмары, луковицу, булку.

Вбить яйцо - вымесить фарш - если нужно - добавить муки.

Сформовать котлетки и жарить с каждой стороны до корочки (лучше на сильном огне, чтоб котлеты быстрее прожарились, так как кальмары готовятся быстро)

Подавать с пюре и овощным салатом (как вариант)

Приятного аппетита!


5.04.4700480365792411.011
лена4ка

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лада
09.10.2007 18:07

пять.спасибо. С Уважением.

chudo
09.10.2007 18:58

Отлично! Очень вкусно!

лена4ка

Спасибо, что оценили!

дайкири

о, клёвый рецепт! :)

skoslik
09.10.2007 19:10

Кальмары!!!! Спасибо за рецепт!

dima___luba

вот я думала можно молоть и что получится.спасибо!5

первая леди

здорово))) Леночка, молодец! у тебя есть чему поучиться)

первая леди

здорово))) Леночка, молодец! у тебя есть чему поучиться)

silla
24.10.2007 09:52

Здорово.. прекрасный рецептик! Спасибо.

лада
09.11.2007 15:58

Дубль-пять!С Уважением.

federal
28.12.2007 13:20

спасибо!!!!!!!!1

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты