Солянка мясная(мой вариант)

Домашняя60 мин.Средний
3776727

Ингредиенты

  • сосиски, колбаса копченая, карбонат, грудинка - около 1 кг
  • корнишоны
  • лимон
  • оливки
  • лук
  • соль
  • перец
  • томатная паста
  • лимон
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Все мясные продукты режим на мелкие кусочки -кубики или кружочки - дело повара, выкладываем на сковороду,добавляем нарезанный лук и слегка обжариваем, после того как мясо подрумянится добавляем мелко нарезанные соленые огурцы, накрываем крышкой и тушим минут 15

Как только продукты хорошо потушились, добавляем к ним 1,5 ст.л.томатной пасты, перемешиваем и продолжаем жарить. Спустя еще минут 10 - перекладываем все в кастрюлю ( воду необходимо поставить заранее) с кипящей водой, добавляем нарезанные кружочками оливки и специи. Варим суп еще минут 10 и выключаем.

Перед подачей солянку украсить долькой лимона и зеленью! По вкусу можно добавить сметану.

Дополнительная информация

Для супа я всегда использую рассол и воду из под оливок!Получается кисленький и очень вкусный суп! Без добавки такой супчик не поешь))) Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

Да...попахивает не солянкой,а плагиатом!

finedream@mail.ru

если фотографию я вставила не свою, то это не плагиат, а заимствование! Фотография - не моя!...но получается не хуже! буду готовить -обязательно сменю фотографию!%)

mari2020
30.04.2011 16:46

так сначала приготовьте. Копировать все умеют.

ЯВенера

мда...а для чего тогда здесь люди упираются, готовят, фотографируют САМИ...%)

принцесса специй

finedream,на нашем сайте не приветствуется копирование чужих фото,лучше вобще без фото,чем добавить чужое,почитайте правила сайта.

passion1963

Советую внимательно прочитать правила и экскурсию по сайту, тогда может и не будет таких плохих оценок и негативных отзывов.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты