Стейк говяжий в bbq, спасибо андрюха !!!

ДомашняяСредний
59962848

Ингредиенты

  • cтейки говяжии, я купил рёберную часть, 8 кусков примерно по 1,5-2 см. толщиной
  • специи:
  • сухой орегано 1 ст.ложка
  • +сухой чеснок.пол. ч.л. ки
  • +соль крупная 3 ч.л. ки
  • +черный перец пахучий 2 ч.л.
  • +кайeнский перец четверть ч.л. ки(люблю острое)

Пошаговый рецепт приготовления

Положить все специи в банку, закрыть крышкой и хорошо потрусить/перемешать.

Помыть мясо, вытереть на сухо, срезать плёнки, + посыпать специями.

Разжечь мангал, проколить решётку, она должна быть очень горячая, угли должны быть тоже очень горячими, выложить мясо, оно сперва прилипнет к решётке,но через минуты 4-5 его легко будет перевернуть на другую сторону,жарить еще минуты 4-5, потом накрыть крышкой и подержать так мясо ещё минут 6-7. Спасибо Андрей *andreytsibulski* за вкусный намёк !!!

Удачи и приятного аппетита !!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kialis
29.04.2011 05:39

Ну мясо просто обалденное!!! Так и хочеться стащить кусочек)Мне с 6-го фото, пожалуйста)

adego
29.04.2011 05:45

*THUMBS UP* 555

fanny
29.04.2011 05:58

Шикарное мяско!*THUMBS UP*

Татьяна

Вкусно !*THUMBS UP*

гарик_гарик

kialis,adego, tatyana_68, fanny15 спасибо*DRINK**DRINK*;)

sweta1
29.04.2011 06:57

Браво!Это-таки МЯСО!5!*BRAVO*

Okos
29.04.2011 10:11

Класс! Мяско+травки+мангал=объеденье!!!

светинька

*BRAVO* 555555!

ната777

Отличное мяско.5.

chef cook

Суперски!*OK**THUMBS UP*

фрау блюм

Господи, как же мне хочется кусочек (пусть даже самый маленький) этого стейка! Ах, он еще и острый? Тогда маленьким кусочком не обойтись:)*DRINK* Про оценку вообще молчу

andreytsibulski

Гарик,разрез мяса говорит за себя! Отлично приготовил!*THUMBS UP* 555+++ *BRAVO* В следующий раз сбрызгни слегка стэйки оливковым маслом!*WASSUP* И ещё,когда прогрел мангал почисти металлической щёткой,а после протри салфеткой с оливковым маслом,а после выкладывай стэйки.Тогда они не будут прилипать!:) Ещё раз,приятно посмотреть на разрез стэйка! Супер!!! *THUMBS UP**DRINK**THUMBS UP**DRINK**THUMBS UP**DRINK**THUMBS UP*

kisa-asik

*BRAVO*Вкуснота...!*THUMBS UP*

lenochek 0107

Мяско - *THUMBS UP*! Разрез впечатляет!:)

lepardik
29.04.2011 15:48

Источник рецепта: Гарик так любит ! Ха! Не только Гарик, но и мы тоже ТАК ЛЮБИМ!:* Всё! Едем к вам! ДеУчОнки! Пакуйте чемоданы – будем как ТАЙД - «..мы идем к вам!» :**ROFL**DRINK**DRINK*

светлана65

Отличные стейки! Просто супер!*BRAVO*@}--}--

curlypate

Шикарное мяско *THUMBS UP*

таники

ОТкрыт сезон охоты на стейки! Ну очень ОХОТА!:)

lil-8888
29.04.2011 19:36

Очень вкусно! Шикарные кусочки на фото!@}--}--

гарик_гарик

:) Андрей,спасибо за науку и дельный совет,потренеруюсь завтра*DRINK**DRINK* всем кто оставил комментарий и оценил@}--}--*DRINK**DRINK*;)

natapit
29.04.2011 20:37

шик с модерном!!!на пикник!!!*THUMBS UP*

chef
30.04.2011 03:36

Какая у вас штукенция с крышкой... Шикарный разрез у стейка!

irina-kolyshkova

МММ,Ароматное мяско*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP**DRINK*

dik723
30.04.2011 08:53

И вам спасибо,Гарик!*DRINK*

veka
03.05.2011 15:11

5+++++++++

гарик_гарик

премного благодарен !!! Спасибо за коментарии!!! *DRINK**DRINK**DRINK*

elitna
23.06.2011 14:46

Обалдеть как вкусно!*DRINK**OK*

гарик_гарик

Bсем кто оставил комментарий и оценил@}--}--@}--}--@}--}--@}--}--*DRINK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты