Тайский салат с говядиной

Ингредиенты

  • Рецепт тайского салата с говядиной.
  • 500 г говяжьего стейка
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 200 г помидоров
  • 1 огурец
  • 3–4 стрелки зеленого лука
  • веточка базилика
  • Для заправки:
  • 2 ст. л. рыбного соуса
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. сока лайма
  • 3–4 свежих тайских перчика чили
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. л. зелени кинзы

Способ приготовления

Помидоры, огурец без кожуры и лук крупно нарезать (томаты дольками, лук наискосок). В сковороде разогреть растительное масло, обжарить стейк с обеих сторон до нужной готовности. Чили, очищенный от семян, и чеснок измельчить. Тщательно перемешать все ингредиенты заправки. Стейк тонко нарезать полосками, смешать с овощами, влить заправку, как следует перемешать. Украсить базиликом.


5.04.409434456222211.06
арнольд

Кухня: Тайская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

lolly.07
lolly.07
13.12.2007 14:20

xotelos bi poprobovat!

kostenko_irina_

это мой любимый салат:)))) Давно искала рецепт. Спасибо, Арнольд

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт