Курица на банке (3 вариации)

Ингредиенты

  • 1 рецепт.Курица,сметана 2 ст.ложки,яблоко-1 шт.,пряности,соль,банка неширокая.
  • 2 рецепт.Тушка курицы 1 шт.,соль, красный сладкий перец,лимон,стручок острого перца ,лаврушка ,черный перец,по кубику специи лук и чеснок ,чеснок 1 зубчик
  • 3 рецепт.Курица,соль, перец молотый черный, сок 1 лимона,чеснок 4 зубчика, 0,5л.пива.

Способ приготовления

1 рецепт.В баночку налить воды до середины и положить туда порезанное на 4 части яблоко.Куриную тушку вымыть, обсушить, натереть солью и перцем снаружи и изнутри. Обмазать сметаной.На холодный противень положить лист фольги, поставить на него по центру банку.Курицу усадить на банку, так чтобы ножками она стояла на противне.Поставить в горячую духовку. Запекать сначала на максимальном огне, через минут 15-20 немного уменьшить огонь. Общее время запекания - 1 час

2рецепт.Подготовить тушку курицы, промыть, обсушить. Чеснок разрезать на 4 части, сделать в курице 4 дырки и заправить туда чеснок. Затем обтереть курицу снаружи и внутри солью и перцем. Растолочь кубики смешать их и этой смесью натереть курицу со всех тсорон. Положить в посуду и дать помариноваться около часа. В 0,5 литровую банку налить холодной воды, положить в нее кружочки лимона и все оставшиеся специи, дать постоять. Посадить курицу на банку, поставить на противень и запекать 40 минут.

3 рецепт.Курицу натереть солью и перцем внутри и снаружи, под кожу аккуратно заправить дольки чеснока,выдавить сок лимона, оставить мариноватся на 2 часа.В пол литровую банку вылить пиво, добавить любые ароматные приправы, насадить курицу на банку и поставить в духовку на 40 ми


5.04.4382026634673881.08
banka2007

Кухня: Абхазская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
08.10.2007 19:01

интересно...осталось дело за малым-за банкой! 5

Вроде и рецепт на ахти какой - НО ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!! 5 однозначно!

08.10.2007 20:05

5 конечно..но курица на банке здесь уже встречалась...

24.02.2008 00:58

Konechno 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...