Пирожные экспромт с дынным кремом

Фото к рецепту: Пирожные экспромт с дынным кремом
ДомашняяСредний
92004563

Ингредиенты

  • для бисквита
  • 4 яиц
  • 150 гр. сахара
  • 400 мл.мацони+1 ч.л. соды
  • 5 ст.ложек растительного масла
  • 3 ст.ложек какао
  • 200 гр. муки(вместе с какао просеять)
  • крем
  • 250 гр. дынного фреша(рецепт ниже)
  • 500 гсметаны 20%
  • ванил
  • сушоную дыню ( у меня было где то 500 гр. дыни) залить пол литра молоко посовить на мелкую огонь,проворить 10 минуть,оставить на сторонке остывать.
  • взбить блендером.на этот рецепт я использовала половину нормы.

Пошаговый рецепт приготовления

тесто

Белки отделить от желтков.взбить с сахаром до крутого безе,оставить на сторонке.

Желтки взбить ,добавить раст масло моцони гашенную содой,добовить просеянную мучную смесь с какао и постепенно ввести безе.

Осторожно перемешать,и вылить на прямоугольный противень среднего размера,с высокими бортиками.Выпекать на 200г.около 25-30 минут.

Остудить на решетке и нарезать на 3 коржа.Тесто получается очень нежное ,осторожно)))))))))))))))))

крем

250г дынного фреша и сметану взбить и добавить ванил.Сахара не нужно она и так сладкая.перемазать коржы,поставит в холодильник.

Залить глазурю,рецептов много какую пожелаете,я делаю и 150г плитки и кофейной чаши воды или молока.

Пошаговые фото рецепта

Пирожные экспромт с дынным кремом: фото шаг 1
Пирожные экспромт с дынным кремом: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

kisa-asik

Какое пироженое соблазнительное!)555+!*THUMBS UP*

naumovec
28.03.2011 15:06

Замечательные пирожные.

nellyssweets

Спосибо за первые коментты:)

vvp
28.03.2011 15:11

*THUMBS UP*@}--}--*OK*

andreytsibulski

Ух-тыы,какая вкуснятина! 555+++!!! @}--}--

пукамун

Вкуснота!:)

светинька

*THUMBS UP*@}--}-- 55555!

vicus
28.03.2011 16:34

сущёной дыни не пробовала, но представляю, как вкусно получился тортик!

lil-8888
28.03.2011 16:40

Очень вкусные пирожные!

lepardik
28.03.2011 17:10

ого! какие пирОжки суперские! 5 5 5 !!! Сочные! и аромат дыни...мммм....улёт!!!

mpylypenko

ЭксМромт ?

nellyssweets

Экспромт:)

светлана65

Вкусные, очень ароматные!*THUMBS UP*@}--}--

lillit1
28.03.2011 17:59

Нелль джан, кусочек на фото просто шикарнейший! Очень вкусно придумала тортик! представляю какой он ароматный!%):*

nellyssweets

спосибо огромное девочки за тёплые слова))))))))) Лил джан спосибо за внимание,тортик действительно вкусныи,крем так классно держал форму даже не ожидала,больше похож на мусс:)

mama tasi

Видела у нас на рынке сушёную дыню :) но кроме как просто съесть её мне идей в голову не приходило... спасибо за рецепт! Кусочек на фото очень аппетитный :) 5+

eirad-irad-e

Сушенная дыня,мое любимое лакомство*YAHOO*уже предвкушаю какой тортик получился вкусный*BRAVO*

nellyssweets

спосибо мама Таси,у нас все домохазяйки летом много цукатов делают,я люблю домашнее ,и вкусно и по карману не бьет.как у нас говорят в Армении трудно летом хорошо зимой. Так что с сухафруктами у нас будет осеньню отдельный разговор....:)

MissJoker

Пекла бисквит и на мацони тоже- очень нежно получается))) крем у Вас замечательный...с дынькой)))*THUMBS UP*

katrusia
28.03.2011 19:25

Очень аппетитный кусочек!55555*THUMBS UP*

mama tasi

Неличка, я двумя руками за домашние заготовки, да только в наших условиях вкусную дыню купить проблема :) не говоря уже о том, чтобы приготовить из неё сухофрукты :) Старинный друг семьи привозил из Еревана домашнюю курагу, суджук, бастурму - пальцы можно откусить - как вкусно! *WASSUP*

tatian-1956

Выглядит Ваш торт потрясающе. Уверена, что очень вкусный! *BRAVO*

antea
28.03.2011 22:46

Очень вкусно!

Galina
28.03.2011 23:48

:*555555555555:*

tanyuxa
29.03.2011 00:30

Какая прелесть! И наверняка божественно вкусна:)

siyanie
29.03.2011 02:12

Ммммм... за дынный крем отдельное "Спасибо"! *YAHOO* Фото яркие, сочные! *THUMBS UP**BRAVO*

cus-pus
29.03.2011 14:20

*BRAVO**BRAVO*@}--}--

lianaaa
29.03.2011 16:32

Нель, ты жди жди меня*YAHOO*как приеду скоро, как закажу тебе вот такие вкусности, будешь знать*YAHOO*прекрасное пирожные*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

nuna
29.03.2011 19:32

Nelik jan! Vkusnie u tebya pirojnie. OOO4en lyublyu dinyu.Kak bi uje 4uvstvuyu vkus pirojnogo. O4en vkusno! Bravo.

nellyssweets

Лиан джан ты толко даёш обещания,я жду жду тебя все нету нету:'(

nellyssweets

*(Комментарий удален пользователем)*

nellyssweets

*(Комментарий удален пользователем)*

Ирина 211978

Соблазнительный кусочек! 555!

alyakeyk
29.03.2011 21:12

необыкновенно вкусно и тАк соблазнительно в разрезе!!!%)Браво!!!

chef
30.03.2011 06:42

Как интересно с сушёной дыней поступили! Красивые пирожные и необыкновенные @}--}--

lenochek 0107

Красотища и вкуснотища!

mellorn
01.04.2011 01:27

Вкусно! 5555

natali777

Нелли, мне очень понравился Ваш тортик. Решила его испечь, только у меня один вопросик:"•5ст.ложек раст.масла" это растительное масло или растопленное сливочное масло?

nellyssweets

rastitelnoye maslo

natali777

спасибо огромное, буду сегодня печь! У Вас столько вкусненького%)!!!!

nellyssweets

jdu otchetika:)

natali777

Вкуснее этого тортика ничего не пробовала. Так и не дождалась, пока он пропитается, через два часа отрезала кусочек. Бисквит просто необыкновенный, такой нежный, легкий, а к крем, мы его просто ложками ели (я делала из бананов). Единственное, что у меня не получилось, когда корж испекся он поднялся, а остыл -осел, вместо соды добавила разрыхлитель, может из=за этого. Но вкус от этого хуже не стал. Торт супер *THUMBS UP*, большое Вам спасибо за рецепт. Словами вкус его не описать, это надо пробовать. Сегодня буду готовить Вашу курочку.

nellyssweets

sposibo Natali,xotela bi otchetik nonichego v sleduyushiy raz:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Инструменты