Кальмары в сметанном соусе

Ингредиенты

  • 500 гр кальмаров
  • 200 гр. сметаны
  • 2 сл.л. муки
  • 50 гр. сливочного масла

Способ приготовления

Кальмары очистить от пленки и хрящиков

Нарезать кусочками 2х2 см

Обжарить на медленном огне 5 минут (Выделится сок). Посолить слегка поперчить.

В кастрюлке обжарить на масле муку, добавить сметану и обжаренные кальмары с соком.

Довести до кипения и проварить 2-3 минуты.

Время корректируйте взависимости от размеров кальмаров. Если они "толстенькие" то указанное время, если "худенькие", то на 1 минуту меньше на всех этапах.


5.04.409434456222211.06
runochka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

а почему 4?мне нравится 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...