Рулет рыбный "Нежность"

Ингредиенты

  • семга (свежая) лучше филе - 300г,
  • корейка (копченая) - 150г,
  • майонез - 100г,
  • лук зеленый - 50г,
  • тесто слоеное - 1 уп.,
  • яйцо - 1шт.
  • сок лимона - по вкусу,

Способ приготовления

Рыбу разрезать на полоски шириной 1,5 см.сбрызнуть соком лимона.

Корейку с майонезом взбить блендером в однородное пюре, соединить с рыбой и крупно нарезанным зеленым луком,выдержать 20 минут.

На столе раскатать пищевую пленку, разложить тесто, на него выложить фарш. Тесто с помощью пленки свернуть в рулет, края соединить белком яйца. Украсить рулет жгутиками из теста или косичкой, смазать желтком и выпекать в духовом шкафу при 200 С 20 мин.

Разрезать на порционные куски и украсить дольками лимона.


5.04.4499809670330261.09
кок

Кухня: Русская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

да, хорошо тут у нас; и вообще, хорошо что я уже покушала, а то наверняка слюной захлебнулась бы 5+

08.10.2007 01:52

какое интересное сочетание!!!

08.10.2007 02:32

Очень люблю рыбку!5

08.10.2007 13:56

Пять! С Уважением.

03.01.2008 08:33

Думаю,что очень вкусно,надо попробовать.5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...