Салат из гигантского кальмара и ставриды горячего копчения

ДомашняяСредний
66301820

Ингредиенты

  • гигантский кальмар (филе) горячего копчения 200 гр.
  • ставрида горячего копчения (филе) 200 гр.
  • перепелиные яйца 10шт
  • сыр «сулугуни» копченый 200 гр.
  • мелко измельченные грецкие орехи 50 г
  • ядра кедровых орехов 50 гр.
  • красный сладкий молотый перец (паприка) 2г
  • хорошего качества майонез! 100 г
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Ставриду и филе кальмара нарезать мелкими кубиками.

Яйца сварить , очистить и нарезать на 4 части.

Сыр нарезать мелкими кубиками.

В майонез добавить красный сладкий молотый перец, грецкие орехи, посолить и хорошо перемешать.

Кедровые орехи подсушить на сухой раскаленной сковороде.

В емкость выложить нарезанные кальмары и ставриду, яйца, сыр и подготовленный майонез, хорошо перемешать и выложить в небольшие салатницы, обильно посыпав сверху кедровыми орешками.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Супер,555+++!!!*THUMBS UP*

ирусик-88

Скажу честно,не понравиться салат,сплошной белок припудренный паприкой, не поняла смысла помещать грецкие орехи в майонез,а кедровые нет,зачем вообще два вида этих орехов%) легко представила вкус вашего салата и он мне не понравился! Оценку не ставлю,у всех вкусы разные *WASSUP*

игорьuas

Паприка в майонез добавлена для цвета, грецкие орехи существенно меняют вкус майонеза.Кедровые орехи кроме своего бесподобного вкуса служат еще и украшением салата, потому и не были добавлены в соус.

ирусик-88

Ну не хватает мне в вашем салате пикантной нотки,всё калорийное,тяжёлое,нету лёгкости в салате,в оливье и то горошек и лук добавляют,для смягчения удара;)

l@r@4ka
13.02.2011 11:01

Ирусь это Мужской салат ;) 55555

151uri
13.02.2011 14:33

ирусик-88 __ Рецепты здесь выставляются не для изучения вкусовых пристрастий аудитории... Не нравится - проходи мимо!________________________ Салат настоящий, мужской!!! 5+++

sveta-koolinar

Отличный сытный, очень вкусный салат! Только не представляю, где можно взять ставриду горячего копчения и трудно представляю ее вкус. А чем ее лучше заменить?

игорьuas

Заменить Ставриду можно любой жирной рыбой горячего копчения например: скумбрия, макрель итд

azzurro07

151uri -а Вам не кажется,что если рецепт выставлен на сайт,то каждый волен выразить свое мнение и поставить ту оценку,которую считает уместной????

sveta-koolinar

Спасибо за ответ. Будем пробовать! :)

151uri
13.02.2011 16:26

Выразить мнение и поставить оценку - пожалуйста! Но никому не интересно знать, что вы любите, а что нет... Полагаю, некоторые пишут лишь бы отметиться..._____________________________ Игорь, простите...

эллития

ирусик-88 легкие салатики делайте для себя,правильно 151uri сказал,что этот салат настоящий,мужской! А вам analogichnaya я вижу обязательно свой ржавый пятак надобно вставить... Игорь салат ваш отличный,с удовольствием попробовала-бы такой,все сочетается превосходно!!!:p

эллития

analogichnaya "если рецепт выставлен на сайт,то каждый волен выразить свое мнение и поставить ту оценку,которую считает уместной",так почему же за одно мое мнение о вашем рецепте вы занесли меня в "ЧС"???

ирусик-88

151uri и ВАС ЭТО ТОЖЕ КАСАЕТСЯ | Рецепты здесь выставляются не для изучения вкусовых пристрастий аудитории... Не нравится - проходи мимо! Частенько вас вижу с вАШИМ мнением в других рецептах;) эллития ,ну тогда и вы свои РЖАВЫЕ типа (элития | 21.01.2011 15:52 Не представляю сочетание малосоленой рыбы с сельдереем.)на других рецептах не оставляйте. Игорь,извините,если обидела:[

balzam
13.02.2011 20:28

НЕ ССОРЬТЕСЬ! :( Салат имеет право на признание!Вкусно! Оригинально! Спасибо! "5"! Обязательно приготовлю *THUMBS UP*

laralaram

Вобщем, дискуссия... как и полагается... хорошо бы не переходя на личности... Меня интересуют рецепты Игоря, но давно не хватает фото... воздержусь в этот раз от оценки...

svetkins999

Как всегда необычно и оригинально!5555555555

naumovec
14.02.2011 02:02

Салат несомненно вкусный, но действительно "мужской", причем для молодого мужчины. Согласна с Ирой, что тяжеловат. Я бы какой-нибудь зелени добавила, может быть яблоко... Но все равно 5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты