овощная запеканка

Ингредиенты

  • 2 кабачка
  • 100 г замороженного горошка
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 50 г зеленого лука
  • 150 г брынзы
  • 6 яйц
  • 1 столовая ложка муки
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 100 г твердого сыра
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки, лук нарезаем кубиками, морковь кружочками, добавляем молодой замороженный горошек и все протушиваем на растительном масле, примерно 10-15 минут. Брынзу нарезаем кубиками, добавляем яйца, укроп, зеленый лук. Все тщательно перемешиваем, солим, добавляем овощную массу и еще раз перемешиваем. Присыпаем натертым твердым сыром. Запекаем при температуре 180 градусов, примерно 25-30 минут.


5.04.4382026634673881.08
015704141

Кухня: Абхазская

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 15

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
нюташа

Овощи-это здорово!

alisha
05.10.2007 20:27

Вкуснятина наверно,обязательно сделаю

марусёк

классно! тока я вот положила бы не просто зеленый лук, а лук - порей... как было бы ароматно. Идея супер, пойду делать вечером!

015704141

Да это вкусно.Особено тем кто любит все с сыром.

ramin71
05.10.2007 20:29

Попробуем сегодня на ужин!5+!

аглая

Вкусно! 5

silana
05.10.2007 22:28

Жалко,что в моей семье не сильно жалуют овощи- сохраню рецепт для подруги,она очень любит овощные запеканки,5.

aqvari
29.12.2007 04:14

добавлять яйцо сырое?

elitna
01.11.2008 21:31

отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...