Сладкий картофельный пирог

Ингредиенты

    Пошаговый рецепт приготовления

    Натереть 1 кг картофеля, смешать его с 3 яйцами и посолить. Всыпать ? пакетика дрожжей в 500 г муки. 1/2 смеси соединить с тертым картофелем. Оставшуюся муку перемешать со 125 мл теплого молока и соединить с картофельным тестом. Оставить тесто на 30 минут. Разогреть духовку до 200°. Добавить 200 г изюма, тщательно перемешать и выложить в смазанную жиром форму для запекания. Тесто должно постоять, пока не увеличиться в объеме приблизительно в 2 раза. Запекать 60 минут.

    Готовый картофельный пирог вынуть из формы, охладить, нарезать ломтиками толщиной с палец. Ломтики слегка обжарить с обеих сторон в растительном масле.


    5.04.409434456222211.06
    joker

    Кухня: Домашняя

    Сложность: Не определен


    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    6  человек оценили
    Сохранить рецепт
    1 человек сохранили
    Похожие рецепты
    Популярное в сети
    Загрузка...
    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт

    Инструменты