Рулетики с вялеными помидорами и черносливом

Ингредиенты

  • куриные грудки
  • бекон
  • вяленые помидоры
  • чернослив
  • сливки 11%
  • сливочный мягкий сыр, сыр Дор-блю
  • специи, чеснок соль

Пошаговый рецепт приготовления

Много есть вариантов таких рулетиков, я сама наверное пробовала с десяток.

Вот вариация на тему.

Отбиваем грудки. Натираем смесью соли и специй (я больше всего люблю курицу с тимьяном или розмарином)

Намазываем на грудки тонкий слой сливочного сыра, кладем или вяленую помидорку или черносливинку, прикладываем полосочку сыра Дор-блю, закручиваем, оборачиваем тонким беконом (больше всего подходит "Американский" в нарезке).

Скрепляем зубочистками или нитками, кто как привык.

Выкладываем в стеклянную латку, заливаем сливками с маленьким зубчиком чесночка и солью, отправляем в духовку.

Запекаем до готовности.

На гарнир мне нравится смесь золотистого и дикого риса с орехами и чесноком на курином бульоне (или см. мои рецепты, "Постный плов")

Еще бы здорово бокал белого вина прибавить!

Приятного аппетита!


5.04.4787491742782051.012
марусёк

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
марусёк

Если я правильно понимаю, вечер у Вас сегодня удастся! ;)

нюташа

Ух, ты! У меня всего одна 5! Азурочку уже не переплюнуть... Люблю все с черносливом!

лена4ка

Как всегда на высоте!5!

zhnn07
16.11.2007 00:15

Мне тоже очень нравится!Делаю что-то похожее.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты