Салат из свинины с древесными грибами

КорейскаяПростой
19949613

Ингредиенты

  • свинина не жирная
  • грибы древесные(лучше брать уже готовые у продавцов корейских закусок)
  • лук репчатый
  • соевый соус
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо, лук и грибы берем в соотношении 1:1:1.

Нарезаем лук полукольцами, свинину соломкой толщиной примерно 1 см. Древесные грибы так же нарезаем соломкой (мелкие можно оставить целыми)

Отправляем в разогретое на сковороде масло сначала лук, немного обжариваем. Добавляем к нему мясо и тушим на медленном огне до полного испарения жидкости.

Отправляем в сковородку грибы, добавляем соевый соус (по вкусу)тушим минут 5-7.

НЕ СОЛИТЬ! По желанию можно добавить чеснок (хотя он уже есть в грибах), черный перец.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Можно подавать как в горячем виде, так и в холодном.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
safonom
20.01.2011 14:24

это салат?

veka
20.01.2011 14:29

какой дедушка современный про древесные грибы знает%)

151uri
20.01.2011 14:38

5+++...

naumovec
21.01.2011 03:03

Не знаю, салат ли это, но вкусно.

lia757
21.01.2011 12:37

*THUMBS UP*

cus-pus
21.01.2011 19:46

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Инструменты