Чахохбили

Грузинская40 мин.6Средний
3993922

Ингредиенты

  • курица 1,3 кг.
  • 60 гр. жира
  • 500 гр. репчатого лука
  • 5 помидоров без кожи
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. винного уксуса
  • 4толченных зубчика чеснока
  • 2 ст.ложки рубленной зелени (петрушки и укропа)
  • 5горошин черного перца, соль .

Пошаговый рецепт приготовления

1.Потрошенную тушку курицы разрезать на кусочки и обжарить в кастрюле в жиру до образования румяной корочки.

2.Затем добавить отдельно обжаренный измельченный репчатый лук.

3.Помидоры нарезать дольками и тоже добавить в курицу.

4.Так же добавить чеснок, лимонный сок, винный уксус, перец и соль.

5. Содержимое томить пол часа на среднем огне, помешивая.

6. Готовое блюдо посыпать зеленью.

Дополнительная информация

Хорошо подать с картофельным пюре! Приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dumka2003

это рецепт НЕ КЛАССИЧЕСКОГО чахохбили. Да и фото не помешало.Как вариант имеет право быть.4

mara
24.12.2010 19:40

твердая четверка...:)

kisa-asik

Я сама готовлю это,но еще добавляю болгарский перец.ОЧЕНЬ вкусно 5*THUMBS UP*

frosya5115

какие вы противные первые две. Просто зануды... Я ставлю 5. Главное , что вкусно, а фото придумайте сами.Не у всех же есть чем фотографировать???

пчёлка72

спасибо всем! :)

laralaram

Я не буду зудить... не знаю класического чахохбили... но насчёт фоток - думаю, сегодня как-то все могут чем-то щёлкнуть... а кто не хочет - тот не делает фото из принципу! За рецепт 5!%)

lata46
25.12.2010 01:33

Молодечик, пчёлка72! *OK*

oliya r
25.12.2010 02:19

Так же готовлю, но такое название слышу впервые... Даже выговорить мне сложно :) Ну не чего, буду знать... Добавляю ещё болгарский перец, картошку, тёртую морковку и различные специи, особенно кари. И обязательно снимаю кожицу - уж очень она вредная... :)

klops
25.12.2010 03:41

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты