Закуска "хочется вкусненького"

Ингредиенты

  • 1-2 баклажана,
  • майонез,
  • 3 зуб. чеснока,
  • 150 гр. сыра,
  • устрицы (я брала в маринаде не остром),
  • подсолнечное масло,
  • по желанию водочка.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан нарезаете ломтиками вдоль, дать пожежать минут 15, смыть горечь и обжариваете до золотой корочки в подсолнечном масле, кладем на него ломтик сыра, чуточку майонеза, добавляете чеснок (выдавленный), зелень, по возможности устрицы (естественно, мясо), и все это заворачивается рулетиком. Приготовить необходимое количество штук, сложить в тарелочку и дать полежать минут 15.


5.04.3401197381662161.03
кок

Кухня: Русская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
04.10.2007 00:50

Наверняка,вкусно...Устриц никогда не ела.. :( За рецепт-5!

olaswan
04.10.2007 01:22

5 много- много раз.У меня такое никогда не получится,у меня болезнь страшная - я 90% пожираю во время жарки и заворачивать,обычно,нечего.Читаю про баклажаны и глотаю слюни!Можно я к вам приду,если уже завернуто?

кок
04.10.2007 01:27

с радостью угостила бы, но страдаю этой же болезнью...спасибо за приятные отзывы!!!

кок
04.10.2007 01:31

да ни чуть хуже небудет...на любителя

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты