Райта из бананов / kela raita/острые бананы в йогуртом соусе

Индийская15 мин.3Простой
3564911

Ингредиенты

  • 3 больших, спелых банана,
  • 0,5 л дахи (домашний йогурт)
  • 0,5 ч.л. молотого черного перца.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. бананы нарезать кружочками толщиной 0,5 см

2. в бананы влить дахи, посолить, поперчить и перемешать

Дополнительная информация

Подавать охлажденным
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
20.12.2010 03:05

Поздравляю с первым рецептом... Он загадочный, как и вся Индия. Мне например так и не стало ясно, почему бананы острые, если перец насыпали в йогурт. Может быть, с заботой о читателе назвать рецепт "Бананы в остром солёном йогурте"?

мечтатель ница

спасибо я тоже подумала про соль написать, потом подумала это как-то длинно

nira60
20.12.2010 03:08

С дебютом. Не приходилось есть бананы с перцем, почему бы не попробовать.

мечтатель ница

в индии бананы еще вместо картошки жарят

naumovec
20.12.2010 03:17

Ела бананы с перцем, правда еще и с курицей. Вкусный рецепт. С дебютом!@}--}--

тётя маша

Райта это индийский соус из йогурта и разных приправ. Есть разные варианты, но острый перец и кориандр всегда присутствуют. В этой райте очень нехватает специй и аромата, например мяты, лимонного сока и т.д. Но первый рецепт....Успеха!

bratyury
20.12.2010 03:34

Мириам, рецепт с сайта интернет-магазина индийских товаров. Кулинар точно его воспроизвела, но те, кто опубликовал... Вот столько они знают об Индии.

tati_69_20

Интересное сочетание. Надо попробовать. 555555555555

ra999
20.12.2010 07:22

Рецепт, хоть и первый, но не до конца озвучен. (Что, в общем тетя Маша - очень деликатно объяснила). Теперь Ваша очередь - объясните нам - невеждам - что такое дахи и принцип приготовления райта. (кстати, что такой "рай"?) :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Инструменты