кудряшка

Ингредиенты

  • 1 средний кочан цветной капусты
  • 6 ст.л сливок или 0,4 л.молока 2,5% жирности
  • 200 гр. твердого сыра (ну люблю я сыр :))))
  • 4 яйца
  • 50 гр. сливочного масла

Способ приготовления

отварить в подсоленой воде разделенную на кусочки цветную капусту до полуготовности, слить воду.

растопить сливочное масло в глубокой сковороде и выложить в нее капусту,залить молоком или сливками и тушитьь 15 минут на медленном огне.

когда молоко выпарится вбить яйца и пережарить вместе с капустой, в конце засыпать тертым на крупной терке сыром и накрыть крышкой.

Еще 2 минуты тушить пока не рассплавится сыр. Приятного аппетита.


5.04.3401197381662161.03
katkatyona

Кухня: Французская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

servia
servia
03.10.2007 20:11

люблю цветную капусту! готовлю так...5!

katkatyona
katkatyona
03.10.2007 21:50

это вообще мое открытие,тушёная цветная капуста,с разными соусами совершенно разное блюдо

djastina
djastina
22.11.2007 16:51

Таких точно блюд как твое на этом сайте я насчитала 6!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт