Милопита

ГреческаяСредний
4724615

Ингредиенты

  • 250 гр. маргарина
  • мука, у меня 4 ст. ушло
  • 1 ст. сахара
  • 100 гр. сметаны
  • 4 желтка
  • 7 мягких яблок
  • корица
  • ванилин по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин натереть на тёрку, перетереть с мукой в порошок.Желтки перетереть с сахаром,добавить сметану,соду,ванилин.Дать тесту отдохнуть около 30 минут.

Разделить тесто на 2 части.Одну оставить для украшения.Взять пергаментную бумагу, положить на протвень.Тесто выложить в 1 см или тоньше,края закруглить.Яблоки порезать,выложить толстым слоем, украсить оставшимся тестом.

Выпекать 40 мин - час.

Дополнительная информация

Рецепт греческого пирога,милопиты, слегка переделанный)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
angeliki
08.12.2010 23:18

*DANCE*

natapit
09.12.2010 03:26

Нельзя писать греческое название пирога если вы его переделали!тем более.что греки понятия не имеют.что такое сметана.да и от милопиты рецепт очень далёк!не обижайтесь - милопита - это бренд!!!без оценки!

angeliki
09.12.2010 21:50

я в Греции жила,девушка)))У них такая же сметана, просто называется по-другому).Он совсем слегка переделан, просто поближе к нашему.

ogiway
10.12.2010 08:06

гЫ! natapit просто не в курсе! А девушка там ЖИЛА!Гы!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5010635294096261.015
Инструменты