десерт"апельсиновый мандарин"

Ингредиенты

сл.масло-25гр
сахар-2ст.л
апельсиновый сок-150мл
коньяк-3ст.л
6 очищенных мандаринов
ванильное мороженное

Способ приготовления

Растопить сливочное масло на сковороде,посыпать сахаром и перемешать пока не растает.Добавить апельсиновый сок и прокипятить 2-3 мин пока не начнёт превращаться в сироп.Мандарины разрезать поперёк на 2-3 части вместе с коньяком добавить в сироп и кипятить 3-5 мин мин поливая сверху соусом,пока ещё дальше не загустеет.

Разложить половинки мандаринов по тарелкам,сверху поливая сиропом и подавать с шариком ванильного мороженного.

Приятного аппетита!