Кофе "Голливуд"

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки сахарной пудры, 2 чашки молока и 2 чашки очень крепкого кофе.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовят очень крепкий кофе, отдельно кипятят молоко. Засыпают в кастрюлю какао и сахар, вливают туда часть молока и хорошо перемешивают, а затем добавляют оставшееся молоко и щепотку соли. Ставят на огонь и кипятят примерно 10 минут. Снимают с огня, энергично взбивают до получения маслянистой, пузырящейся массы, после этого добавляют кофе, продолжая взбивать. Еще горячий напиток разливают в чашки и украшают взбитыми сливками. Рекомендуется посыпать сливки жареным миндалем.


5.04.4499809670330261.09
blackcat

Кухня: Американская

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
valerjanka

Наивкуснейшая штука ! Только у нас в ресторанах это называют "кофе по-французски" . Впрочем, какая разница )))

sambuka
02.08.2007 23:42

Обожаю кофе!Спачибо за рецептик!!

jjak
15.10.2007 04:51

Чтож, попробуем.

вот так!

Суппер!

fille
09.03.2010 22:23

супер вкусняшка!:) 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...