шоколадно апельсиновое печенье

Ингредиенты

  • 100 гр. сливочного масла, смягченного
  • 6 ст л сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ст л молока
  • 250 гр простой муки
  • 2 ст л порошка какао
  • Сахарная глазурь:
  • 200 сахарной пудры
  • 3 ст л апельсинового сока
  • немного растопленного шоколада

Способ приготовления

Проложить пергаментом два противня. Взбить масло и сахар, продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко. Просеять муку и какао порошок, постепенно замесить мягкое тесто с помощью рук.

Раскатать тесто на столе, слегка посыпанном мукой до толщины 5 мм вырезать из него кружки. Положить их на противень и запекать в разогретой духовке при 180 гр в течение 10-12 мин.

Дать печенью остыть в течение нескольких минут на противне, затем переложить на решетку и полностью охладить.

Чтобы сделать глазурь, соединить сахарную пудру с апельсиновым соком, чтобы получилась довольно густая смесь. Класть глазурь чайной ложкой на каждое печенье и дать застыть. Побрызгать сверху растопленным шоколадом. Оставить шоколад застыть и подавать печенье.


5.04.42484952420493551.07
015704141

Кухня: Абхазская

Время приготовления: 25 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olgas08011973

Мне нравится

federal
01.10.2007 20:05

вчера купила разнце формочки вот и рецепт нашолся,спасибо.5

015704141

Спасибо что оценили.

garpiya
01.10.2007 20:57

Обязательно попробую сделать. Спасибо за интересный рецепт. 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...