Цветная капуста в соусе под сыром

Ингредиенты

  • 800-1000гр цветной капусты
  • 100гр сыра Голландского или Костромского
  • 1/3 стакана воды
  • перец красный молотый
  • Для соуса:
  • 125гр майонеза
  • 2 чайных ложки столовой горчицы
  • 1 луковица
  • 1/2 чайной ложки соли

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту разобрать на соцветия, уложить в огнеупорную форму, налить воду, закрыть крышкой и готовить в микроволновке на полной мощности 15-17 минут

Луковицу мелко порезать и смешать с майнезом, горчицей и солью

Сыр потереть на терке

С капусты слить воду, залить соусом, сверху посыпать сыром и красным перцем

Готовить без крышки на полной мощности еще 4-5 минут до полного расплавления сыра

Можно сделать в духовке, только капусту предварительно отварить.

Мой ребенок отмахивается от любой капусты, но эту подкладывала себе весь день без моей помощи


5.04.5347107530717471.021
olgas08011973

Кухня: Русская

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
karumniece

Обожаю цветную капусту!

olgas08011973

Я тоже люблю любые капустные варианты

015704141

Это очень и очень вкусно!

плюшкин

А какой водой заливать капусту, кипятком или холодной?

ib1965
23.04.2008 22:14

Я тоже делаю цв.капусту с сыром.Но чтобы так оригинально и вкусно,как у Вас в рецепте не делала.Обязательно попробую!Спасибо!!!5+++++

кисёна

не плохойперекус...я тоже люблю чего нибудь весь день таскать....вот этот вариантик как раз для этого и подхолит ;)

bart
09.07.2008 15:46

Вот с таким соусом не пробовала капутску цветную делать.Надо попробовать.5+

ярославка

Отличный рецепт

80985090831

рецепт тошо надо спасибо

cus-pus
18.01.2009 17:45

Лёгенько и вкусненько ! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...