Суп гороховый с ветчиной

Фото к рецепту: Суп гороховый с ветчиной

Ингредиенты

  • Горох – 2 стакана
  • Картофель – 2-3 шт
  • Морковь – 1-2 шт
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Петрушка, коренья – 1 шт
  • Вода – 3 л
  • Соль по вкусу
  • Ветчина – 200 г (Ветчину можно заменить копчённой куриной грудкой)
  • Перец черный горошек – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Промытый горох замочить и отварить до готовности. Добавить ветчину, нарезанную соломкой. Отдельно отварить картофель, нарезанный мелкими кубиками или соломкой (в 0,7 л воды) и смешать с остальными ингредиентами. Морковь, лук и петрушку нашинковать и спассировать. Все компоненты соединить, поперчить и посолить по вкусу.


5.04.4605170185988091.010
joker

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лада
09.11.2007 15:18

Дубль-пять!С Уважением.

turmalin
12.01.2009 14:13

вкусненько!!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...