Суп гороховый овощной

Фото к рецепту: Суп гороховый овощной

Ингредиенты

  • Горох – 400 г
  • Пастернак, петрушка, коренья – по 1 шт
  • Морковь – 3-4 шт
  • Лук репчатый – 1-2 головки
  • Масло сливочное и подсолнечное – по 25 г
  • Чабер зелень – 2-3 веточки
  • Соль по вкусу

Способ приготовления

Промытый горох замочить на 1 час в холодной воде, затем воду слить. Подготовленные овощи мелко нашинковать и пассировать на смеси масел до золотистого цвета. Пассированные овощи соединить с горохом, залить кипятком и варить 20-30 минут до готовности, посолить по вкусу. Измельченную зелень чабера добавлять в порции при подаче на стол.


5.04.409434456222211.06
joker

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
земфирка

прекрастный рецепт и влеколепное фото!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!O<img src=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...