Болгарский яблочный пирог.

Ингредиенты

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан манки
  • 1 стакан муки, 200 грамм слив.масла
  • начинка
  • 700-800 грамм яблок,цедра и сок половинки лимона
  • корица и сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в миске все сухие состовляющие.

Натереть на терке яблоки и откинуть на сито,чтобы стёк сок.Затем сбрызнуть лимонным соком,добавить церу и сахар с корицей по вкусу.

Круглую форму выстелить бумагой для выпечки,затем высыпать стакан сухой смеси на противень розровнять,выложить

половину начинки,затем опять засыпать 1 стаканом смеси сверху выложить оставшуюся начинку. Затем опять выложить сухую смесь.

В результате получается 3 слоя сухой смеси и 2 слоя яблок.

Затем залить это равномерно растопленным маслом.

Выпекать при t 180 C,примерно 60-70 минут.

Важно-после выпечки оставить остывать пирог в форме 2-3 часа минимум,т.к в горячем виде он может разломаться.

Пошаговые фото рецепта


5.04.52983173665480351.020
silana

Кухня: Болгарская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кок
03.10.2007 01:52

ОТЛИЧНО!!!

марияn

Хороший рецептик!

mara
01.12.2007 20:49

Искала новенький рецепт яблочного пирога и нашла бЕРУ! 5, конечно. Какая ты молодец

marusja
07.02.2008 15:22

Спасибо за рецепт.5

federal
29.02.2008 20:34

без яиц,интересно,надо попробовать:)

kmp1960
14.09.2008 16:17

Я уже испекла этот пирог. очень вкусно и просто, он заменил мне мой старый вариант, где крошится маргарин с мукой. тоже очень вкусно. Читала в отзывах на других сайтах, что вместо чистого масла поливают смесьи с молоком или сливками, так менее калорийно.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Болгарский яблочный пирог.? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепты с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Болгарский яблочный пирог., заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты